晨信實業有限公司【統編:97047136】元揚專業餐飲設備-宜蘭營業處，專營各式餐飲食品機器設備冷凍庫冰箱，全新或二手餐飲機器齊全，除了提供設備及安裝與售後服務外，亦可根據客戶不同需求提供(中 式、西式、台菜)餐廳廚房設備、歐美式速食漢堡、炸雞店牛排西餐廳、日式火鍋拉麵、碳烤、義式咖啡館複合式、冰沙飲料、超商、小吃攤販、加盟體系等配備的 專業規劃設計與諮詢。 ※提供各式專業餐飲設備以及各式餐飲原物料販售＆整店經營規劃設計。 ※眾多產品均通過ETL、UL、CE、NSF 認證。 【機器設備產品簡介】 ◆冰品設備區:雪泥冰沙機、飲料果汁機、綿綿雪花冰機、刨冰機係列、冰淇淋冰沙機、冰棒雪糕機、霜淇淋機 ◆生機調理果汁冰沙機:3.5P生機調理果汁機、3P生機調理果汁機、2P生機調理果汁機、智慧型多功能漩茶機 ◆萃茶、咖啡機、開水機設備區:萃茶咖啡機係列、全自動咖啡機、半自動咖啡機、咖啡機設備總匯 ◆營業用鬆餅/Q餅機: ◆商用餐飲設備區:封口機/果糖定量機、爆玉米花機、果汁榨汁機係列、鬆餅機/脆皮機、可麗餅/雕魚燒/金香堡機、FAEMA咖啡係列 ◆冷凍冷藏冰箱區:臥式工作台冰箱、玻璃展示冰箱、不鏽鋼冷凍冷藏係列、丹麥冰櫃、低溫保存冰箱、發酵箱製冰機、 急速冷凍櫃、負電流靜電保鮮冰箱係列、靜電解凍還原機、組合式冷凍庫/冷藏庫 ◆西點蛋糕展示櫃: ◆飲水設備區:開水機、生飲水係列 ◆廚房設備區:中西餐爐俱、烘培爐俱、不銹鋼製品排油煙設備、Hatco ◆全溫層物流 低溫宅配係列 ◆客製化設備

從蔬果到咖啡｜蔚叔夫妻的十年土地告白 十多年前，蔚叔夫妻和一般農家一樣，以慣行農法耕作。農忙季節裡，他們戴著手套、彎著腰，重複著一代又一代農人熟悉的工作。然而某一天，他們驚覺土地的味道變了——土壤不再濕潤、有彈性，而是逐漸失去生命力。   「如果不改變，下一代還能吃到真正的食物嗎？」 這句話，成了他們改走有機的一個轉捩點。   從慣行到有機，是漫長且不浪漫的挑戰。施肥方式要重學、病蟲害不能靠農藥、除草得彎更多次的腰。有些年份產量少得讓人心疼，也有許多清晨在擔心天氣與土地狀況中醒來。然而，他們始終堅持：「我們想把土地養回來。」   十多年來，他們用草生栽培與自然農法，讓節瓜、蕃茄、豆類等作物重新從土裡「養亮」，讓蔬果回到自然應有的清甜與風味。   當蔬果生態逐漸穩定後，他們開始新的挑戰——以有機方式種植咖啡。咖啡成長緩慢，需要更多耐心，但他們選擇不催熟、不強迫，只讓陽光、雨水與時間說話。咖啡樹一年比一年穩健，直到第一杯咖啡煮好的那天，他們對望的眼神寫著：「我們真的做到了。」   如今，蔚叔夫妻的農場不只是賣蔬果與咖啡，而是一封寫給土地的長信。 十年找回自然，十年找回初心。 每一顆蔬果、每一杯咖啡，都是他們獻給下一代的禮物。