認識我們: 在深秋乍冷的天氣中，走在五權南路中興大學旁，就聞到陣陣令人垂涎三尺的炭烤香味，「母」吉程店長，罕見的姓氏「母」，展現他二十多年的好手藝，將炭烤的技巧發揮的恰如其味，並運用獨門的烤肉沾醬，使得每種肉片的滋味更顯特殊香郁，真是人間難得美食。

認識我們: 部落炭烤座落於忠明路與華富街口，為半露天式的餐廳，是三五好友聚餐小酌的好地方，部落主廚為您精心烹調各式美味炭烤與現炒料理，保證讓您一吃成主顧。網址http://www.wretch.cc/blog/BuLuo