認識我們: “WINE”(葡萄酒),經過上百年的進化,已經從一般飲料晉升為文化的代表,並傳達至世界各國,這些年在媒體的助長下喝葡萄酒已經從保健身體的飲料變成是品味的表現，品酒也成為時尚聚會不可或缺的一環。 在工商繁忙的時代中,適時適量的飲酒已經是不可或缺的行為,因此北哥酌坊推出低價高享受的策略,與一般餐廳酒店不同的是,我們不會將酒視為奢侈品,以牌價於店內飲用更推出單杯60元~200元的價位,提供舒適放鬆的飲酒環境,更歡迎攜帶外食(不含酒類及飲料)。 北哥酌坊提出了平民化的品酒文化,提升國人的飲酒習慣,讓客人更深入了解紅酒背後有著更多元的學問,而健康訴求一直以來都是紅酒不可或缺的重要元素之一,正因為如此,許多醫師更建議病人改喝紅酒以保健康,最近國人普遍對養生之道越來越重視,而紅酒是鹼性飲料,更經過無數的醫療體系證實,的確對人體有很大的幫助,因此飲用紅酒早已成為世界趨勢,北哥酌坊更推出整瓶外帶9折的優惠專案。經營品牌: 進口各國葡萄酒批發零售

認識我們: 隱藏在向上路的絕對美食公益路餐館林立，形成一條美食街，而在鄰近的向上路也有若干漏網美食，只有巷仔內的饕客才知道門路，本期特別推薦在網路上擁有超人氣口碑的隱藏居酒屋 隱藏居酒屋一如其店名，它位於向上路孫立人將軍紀念館旁，環境靜謐有如隱士般。設計該店風格時，就是想讓中部的饕客吃到和坊間日本料理很不一樣的菜色，比方海膽牛肉，大膽的組合，藉上等雪花牛肉的油脂蓋過海膽的腥味，海膽鮮甜而不腥，保證饕客從未吃過，事實上這是日本鹿兒島常見的菜餚。 日本人愛吃納豆，視為長壽的必勝食品，但納豆的豆腥味卻讓不少人望之卻步，然而，納豆經巧妙料理後，不但養生又美味，這也是外面吃不到的。玉子燒的材料只是再普通不過的雞蛋，但日本人卻可以神乎其技地將它煎得香味撲鼻，外形酷炫，是一門不簡單的學問 隱藏的裝潢很精緻，但座位不多，只有30個座位，主要提供上班族下班後有一個和三五好友小酌的理想環境，菜色堪稱極品，但收費卻和一般燒烤店沒有兩樣。至於佐酒，除了一般常見的清酒和啤酒之外，