認識我們: 位於田尾公路花園旁形象商圈的阿嬤的私房菜,道地的農家氣息，對年輕人來說是新鮮有趣，遠離都市的塵囂。來到這裏，就像回到昔日的阿媽家，特別是那大灶、大鍋、水缸及陶甕……主人細心地佈置.是想讓50、60年代閩南式家庭風味能被保存下來。 到此可嚐到新鮮可口的「庄腳菜」。想要復古一下，來阿嬤私房菜，讓你回憶無窮！ 呂副總統暨全國女性首長來公路花園指定餐廳特別讚賞本店招牌菜干蒼蠅頭等名菜

認識我們: 勝興客棧至今已傳承至第3代，一磚一瓦是取自於龍騰斷橋廢磚，至今仍可見專門燒製的註記。店內的老式家具、農具、食器……處處是鄉土歷史遺跡，古意盎然！ 在店家用心經營與保留下，龍騰斷橋與勝興車站中斷的生命，在此得以延續。而不來此嚐嚐走過半世紀家傳的私房阿嬤手路菜，就太過可惜了！因為這兒的菜餚完全不放味精，只用少許鹽巴，突顯菜的原味。在家常、溫馨而充滿思古幽情的環境裡，嚐著阿嬤的手藝，似乎也嗅到了勝興的過往氣息。

認識我們: 本店滷味最招牌的鴨腿骨和鴨尾骨，是賴邱阿杏阿嬤所研發滷製，保存著半世紀不變的好味道。鴨尾骨入味到骨髓，軟軟的尾骨，咬碎後全是蔗香甘甜；鴨腿骨韌帶部份咬勁超好，口感佳，上選CAS鮮甜肉嫩的北京鴨滷製、煙燻、不油、不膩、低熱量、超好吃，來宜蘭一定要到本店打包回家與親朋好友共享

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所以這家小店名為「竝行展業」，就是以人我協力、互助，一起積極行動之志，本持「豐富麗緻精神文化，創產創利，惠人惠己惠眾生」之初衷，開展事業。在宏大善潔的理想之外，我們的根基是老阿嬤堅持的高優質食材，且固執到底地不添加任何食化原料；更有專業老師父純熟的技藝，按部就班所產出的美食，以及我們一批老傢伙+小伙子，吃苦當吃補，以及創意+善念的經營模式所結合鋪陳出來大家的店、大家的美食。