認識我們: 位於邊界的雲南自古就是兵家必爭之地，更是許多民族匯集之所、民族與文化的大融爐，這樣的特殊背景讓雲南菜呈現多樣化的面貌。 而地勢高峻的雲南交通不便，這樣的生活環境下醃漬品也就應運而生，像是幾乎每家必備的牛肉干巴就是一例。年少自雲南到台灣求學的楊老闆在台灣早已落地生根，雖然人在異鄉，從在娘胎起就品嚐著雲南氣味的楊老闆始終都沒忘記自小的家鄉味，於是他開始經營雲松小館，13年來不曾換過地點。如今一有機會他必定會回到大陸雲南，讓客人能享用到更道地的雲南美味。