新鮮屋提供您不用出門，在家就可以享用美食，多樣化的食材，都可以讓自己享受DIY食材組合及烹飪的樂趣! 新鮮屋目前提供多樣化的海鮮食材、海鮮調理食品及肉類食材、當令的水果。高品質水產，平價化價格，讓一般消費者也能購買到，在家享受到烹飪的樂趣。 很多食材是一般人較少接觸到的，因為不會料理，而不敢購買，這是很多人的心聲，而我們也朝這個方向前進，因此有販售調理好的食材，只要解凍加熱就可以食用。 每年年節送禮時，新鮮屋也會推出海鮮禮盒，例如，烏魚子禮盒、蒲燒鰻魚禮盒、日本干貝禮盒、帝王蟹禮盒等送禮自用兩相宜。 而年菜系列，未來也積極與長期配合的餐廳及外燴廚師推出特色手工菜，讓消費者有多元化的選擇。

認識我們: 供應精緻的日本料理及新鮮海鮮，以豐富多樣的形式製作每道佳餚，所有菜色都呈現出主廚精心醞釀，用心烹調所表現出來極致細膩的正統美食藝術！歡迎到來品嚐口碑載道的生魚片蓋飯！

認識我們: DO YOU KNOW… 一般市面上的排餐為了讓肉品感覺鮮嫩，而利用嫩精等物來長時間的泡製，因為嫩精等物可以破壞肉的纖維，讓食用者感覺肉質柔軟順口，但是卻會讓肉品本身失去咬勁，更失去原味！ 牛肉本身，含有豐富均勻的血鐵質及蛋白質和維生素B群，還有鋅及磷等多種人體必需胺基酸。 另外，也為了針對不食用牛肉的顧客精心準備了含有豐富的維生素D、蛋白質和不飽和酸脂肪酸的深海鮭魚及鱈魚，更備有低熱量、低脂的雞排系列和大眾口味的豬排系列，給你多樣化選擇，滿足你味覺方面的享受。 我家牛排秉持服務的心，堅持給您最健康、營養的食材，在食材的保存、運送、料理每一道手續都經過標準的規定，讓你除了享受多樣式沙拉吧的美味外，更保留肉品的原味及營養價值。

認識我們: "蝦薯餅為味來香由邱老闆首創，味來香成立於西元1946年，原先亦同其他淡水當地店家販售魚酥、鐵蛋等傳統名產，曾旅居國外多年的邱老 闆回台接下家族事業後，有感於淡水應有一創新之名產，經過多次嘗試後終於創造出現在的蝦薯餅，設計成每片大小、厚度適中且不易碎，加上蒜頭、辣椒等調味，香辣的口感往往讓消費者包裝打開後一片接一片，因此迅速在淡水街坊巷間火紅起來。 味來香位於淡水捷運站公園旁之星巴克（Starbucks）咖啡隔壁，小小的店家每逢假日上門遊客總是絡繹不絕，店內販售的蝦薯餅共有辣味和起司兩種口味，單次購買15包即贈送1包，店裡並提供網路、電話訂購寄送的服務。若您來台觀光有機會到淡水，記得順道來包味來香蝦薯餅吧。吃過令人難忘的滋味保證讓您感覺流浪到淡水其實是種浪漫的體驗而非滄桑的感覺。" 經營品牌: 豐富的人文、歷史資產造就淡水擁有許多遠近馳名的小吃，小吃在當地已成為一項特色文化。走在淡水老街上，映入眼簾的多為充滿台灣傳統風味的彈珠汽水、雞蛋冰、枝仔冰、酸梅湯等小吃，加上因濱海之故，魚丸、魚酥、鐵蛋與各種海鮮更是琳瑯滿目。其中結合薯粉與鮮蝦的蝦薯餅，味道甚於台灣坊間零食洋芋片，口感又較泰式料理中的蝦餅更為扎實，在網路團購的帶動下已成為到淡水觀光新一代的伴手禮。