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台北市松山區饒河街35號

02-87870373

台北市大同區南京西路63號

02-25506216

台北市文山區指南路二段32號

02-86615448

台北市大安區敦化南路二段174號

02-27359315

台北市士林區社正路75號

02-28167988

餐桌上的國民蔬菜「高麗菜」，你對它了解多少呢？除了清甜爽脆的口感，它還隱藏著許多驚人的營養秘密！從名字由來、豐富的營養價值，到台、外國高麗菜的差異，這篇高麗菜大解析將帶你全方位認識這位「菜中之王」，並分享幾道美味又健康的懶人食譜，讓你輕鬆把...

台北市信義區忠孝東路五段63號

02-27491906

台北市信義區基隆路一段350之41號

02-87884749

台北市大安區忠孝東路四段181巷8號

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台北市內湖區基湖路25號

02-87519748

台北市松山區八德路三段119號

02-25707498

你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...