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過年圍爐火鍋｜氣溫溜滑梯，那就來吃暖暖的一鍋羊肉爐
冷空氣一波未平、一波又起，台灣正式進入「長時間偏冷」的天氣型態，而隨著流傳已久的民間說法，「過年冷不冷，看冬至這一天。」，所以今年的春節會屬於「過山車式」溫度變化，無大範圍極端嚴寒。 而為了這種氣溫，今年的過年圍爐火鍋的選擇必定是一個需要...
從冷藏到冷凍：標準款,訂製款,商用變頻冰箱
在餐飲業忙碌的日常裡，商用變頻冰箱就像廚房裡沉默卻可靠的伙伴，不分白天黑夜地守護著每一份食材的鮮度，無論是早餐店的牛奶、火鍋店堆得滿滿的蔬菜，或是甜點店精緻的水果與鮮奶油，都需要一台夠穩定、夠耐用的冰箱來照顧，相比家用冰箱，商用變頻冰箱的冷...
⭐精密加工懶人包！從材料批發到模具開發，全方位產業鏈大解密
當我們談到台灣的產業驕傲，多數人腦中第一個浮現的是「台積電」或半導體。但你可能不知道，在半導體光芒的背後，支撐起台灣經濟、甚至讓全球科技設備得以運行的，是這群低調卻實力強悍的精密加工產業。從你手中的智慧型手機、穿梭在街道的電動車，到尖端的航...