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⭐頭牙、尾牙、春酒差在哪？2026頭牙拜拜流程與必備供品清單總整理
新的一年，除了有吃尾牙、尾牙拜拜，有「尾」就會有「頭」。2026頭牙不僅是慶祝土地公聖誕，更是感謝神明保佑，並為來年事業、財運打下好基礎的重要日子。那想知道頭牙吃什麼？以及頭牙招財秘訣有哪些？小編今天為大家詳細整理頭牙拜拜流程、頭牙跟尾牙、...
過年圍爐火鍋｜氣溫溜滑梯，那就來吃暖暖的一鍋羊肉爐
冷空氣一波未平、一波又起，台灣正式進入「長時間偏冷」的天氣型態，而隨著流傳已久的民間說法，「過年冷不冷，看冬至這一天。」，所以今年的春節會屬於「過山車式」溫度變化，無大範圍極端嚴寒。 而為了這種氣溫，今年的過年圍爐火鍋的選擇必定是一個需要...
從冷藏到冷凍：標準款,訂製款,商用變頻冰箱
在餐飲業忙碌的日常裡，商用變頻冰箱就像廚房裡沉默卻可靠的伙伴，不分白天黑夜地守護著每一份食材的鮮度，無論是早餐店的牛奶、火鍋店堆得滿滿的蔬菜，或是甜點店精緻的水果與鮮奶油，都需要一台夠穩定、夠耐用的冰箱來照顧，相比家用冰箱，商用變頻冰箱的冷...