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⭐台中法式料理推薦！別讓看不懂的單字毀了約會！法式術語大拆解：Confit、Bisque到底是什麼？
走進燈光美、氣氛佳的法式餐廳，服務生遞上菜單，你的目光卻在「Confit 」、「Consommé」這些單字間迷失了方向？法式料理雖然浪漫，但那如同密碼般的菜單術語，總讓人擔心在重要約會時點錯菜。今天小編將化身你的隨身翻譯官，拆解那些讓人「聽...
⭐台南茶行推薦｜新春茶禮送一份健康長壽！走訪台灣茶園，見證台南產茶新歷史
接著要迎接新年了，不少人會趁過年過節回鄉探親，那很多人過年送禮會選擇送茶葉，而茶葉象徵「健康長壽」，比起菸酒，送茶葉更容易傳達關懷心意。那也因為台灣得天獨厚的地理條件，因此也孕育「一鄉一茶、一山一味」的獨特風采。近期令人驚喜的是，被視為不產...
⭐過年年菜懶人包！從寓意到備餐攻略，讓你優雅搞定團圓飯！
每逢農曆新年，「除夕圍爐」總是家家戶戶的重頭戲。然而，對於現代忙碌的家庭主婦或上班族來說，要準備出一桌既體面又美味的年夜飯，往往像是一場體力與廚藝的大考驗。究竟過年為什麼要吃這些菜？如何才能優雅地準備年菜而不必在廚房忙到滿頭大汗？本文將帶你...