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⭐台中法式料理推薦！別讓看不懂的單字毀了約會！法式術語大拆解：Confit、Bisque到底是什麼？

走進燈光美、氣氛佳的法式餐廳，服務生遞上菜單，你的目光卻在「Confit 」、「Consommé」這些單字間迷失了方向？法式料理雖然浪漫，但那如同密碼般的菜單術語，總讓人擔心在重要約會時點錯菜。今天小編將化身你的隨身翻譯官，拆解那些讓人「聽...

⭐台中宵夜餐廳推薦來囉！吃宵夜真的會變胖嗎？偶爾吃宵夜會怎樣嗎？熬夜族必看的深夜飲食指南

台中的夜生活蓬勃，除了有眾多的夜店、酒吧，還有豐富的台中凌晨宵夜美食可以選擇！不過有人可能會好奇「吃宵夜會怎樣嗎？」、「偶爾吃宵夜會胖嗎？」，今天小編就來分享有關吃宵夜的資訊，文末還會分享幾家優質的台中宵夜餐廳，如果有需要的朋友，趕緊收藏這...

從冷藏到冷凍：標準款,訂製款,商用變頻冰箱

在餐飲業忙碌的日常裡，商用變頻冰箱就像廚房裡沉默卻可靠的伙伴，不分白天黑夜地守護著每一份食材的鮮度，無論是早餐店的牛奶、火鍋店堆得滿滿的蔬菜，或是甜點店精緻的水果與鮮奶油，都需要一台夠穩定、夠耐用的冰箱來照顧，相比家用冰箱，商用變頻冰箱的冷...