冰不住就虧大了！冷凍設備選購＋維修保養
當冷凍設備「冰不住」，不只食材報銷，還可能影響營業與成本！無論是選購新機還是定期維修保養，懂得挑對設備、用對方式，才能確保冷凍效果穩定、壽命延長、營運不出包。這篇帶你掌握冷凍設備選購重點與日常保養技巧，省錢又安心！ 1. 冷凍與冷藏設備...
清明節與冷食文化：古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子，更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色，最早可追溯至寒食節，而隨著時代演變，清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...
⭐花蓮名產店推薦｜想去花蓮玩？ 領補助再出發！ 加碼推薦必買名產清單！
今年地震、颱風接連來襲，花蓮的觀光真的受到不小的影響 😔 但別擔心！交通部觀光署推出「花蓮觀光補助方案」，要帶大家重新發現花蓮的美！ 想去花蓮玩的朋友，除了欣賞好山好水，當然也不能錯過最有名的花蓮名產推薦啦！ 除了經典的花蓮名產麻糬之...
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| 董事 | 林文欽 | 2,400,000 |