寶鑫股份有限公司

認識我們: 宏大醬園行所生產的宏大紹興醋，源起於浙江人陳老師傅，曾於埔里紹興酒廠任職品酒師，退休後致力於釀製浙江紹興醋，自此奠定了宏大醬園優良古法釀造技術。 至今除部分釀造工具現代化減輕勞力外，其主要還是以手工釀製為主，仍堅持遵循古法釀造製程「自然發酵、時間醞釀、封罈陳釀」三要素製作。古法釀造程序極為繁瑣、費時、高成本且產量少，卻也造就宏大紹興醋品獨特性，不論在口感、香氣和營養方面，絕非一般工業化製造的速成醋可比擬。 因為用心造就宏大紹興醋產品即使沒做廣告行銷，一直以來都深受新舊顧客的支持與肯定，宏大醬園，堅持初宗秉持良知做好醋。

輝綠科技有限公司，成立於1989年，以製造五金零組件及機械設備為主，外銷美國、英國、日本。近年因應人們日常生活飲時，對天然、健康、安全的食品市場需求，為能吃出安全健康食品，更可保持原有天然新鮮香純風味，徹底遠離防腐劑、乳化劑及其他化學添加物，促使我們致力於食品安全機械的研發，我們更以專業的經驗和技術，為滿足客戶對安全食品市場之需求，著手研發堅果醬研磨機。 輝綠科技於2008首推開發完成堅果醬類研磨機，並自創FELI品牌，採用高馬力，特殊磨盤設計，採低溫研磨加工方式，以保持原有天然新鮮香純風味，可研磨：花生醬、芝麻醬、腰果醬、杏仁果醬、杏仁醬、松子醬、夏威夷豆醬、核桃醬、南瓜子醬、葵瓜子醬、可可醬、味增醬、餡料、油蔥醬、各式醬料。 由於堅果醬研磨機，體積小不佔空間，重量輕，研磨速率快，操作簡單，清洗容易，又具養生概念，受到市場高度的接受與風評，並以外銷日本市場為主。並於2012年開始推廣到台灣市場，產品市場更推廣到超市/量販店/賣場DIY、有機食品門市、農產門市、烘焙業、糕餅店、餡料業、飯店、餐廳，早餐店、冰淇淋業、菜市場、家庭DIY。