⭐台中餐飲設備｜開餐廳必看！商用餐飲設備分析與選購要點
經營一家成功的餐廳，美味的食物和貼心的服務固然重要，但高效穩定的商用餐飲設備更是幕後功臣。然而，採購或更新這些設備往往需要投入不少資金，因此，如何評估這些投資是否划算，能為餐廳帶來預期的好處，是每位餐飲老闆都必須認真思考的問題。今天，小編將...
餐飲業者的食品原料批發省錢智慧，讓你的利潤翻倍
根據統計，台灣餐飲業者已突破 16 萬家，但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中，餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而，許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰，包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
⭐高雄工程設計公司｜裝潢選統包還是設計師？一篇搞懂優劣，避開裝修雷區
準備裝修新家時，您或許會考慮與三種不同類型的專業人士合作：室內設計師、統包或個別工班（小包）。儘管理論上他們都能助您打造理想家園，但這三者在合作內容、預算考量、溝通模式、設計主導權以及工程管理等方面的差異其實非常巨大。今天，我們將深入剖析統...