冰不住就虧大了！冷凍設備選購＋維修保養
當冷凍設備「冰不住」，不只食材報銷，還可能影響營業與成本！無論是選購新機還是定期維修保養，懂得挑對設備、用對方式，才能確保冷凍效果穩定、壽命延長、營運不出包。這篇帶你掌握冷凍設備選購重點與日常保養技巧，省錢又安心！ 1. 冷凍與冷藏設備...
⭐食品安全｜遠離「科技與狠活」找回食物的本味！了解食品安全五大要點！
近幾年食安議題掀起討論，中國網紅辛疾飛拍了多支探討食品安全疑慮的內容，更帶動「科技與狠活」的網路流行用語。那食品加工科技發達的情況，究竟有什麼食品安全需要注意?今天小編就來分享食品安全知識以及食品安全五大要點，讓大家更了解如何聰明選購食品，...
⭐台中粽子推薦！精選 10 個人氣台中粽子~端午節為什麼要吃粽子！一起吃肉粽聽故事吧~
端午節在中國是一個非常重要的傳統節日，具有深厚的文化內涵和歷史意義。人們在這一天會進行各種慶祝活動，如賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲等，並且這些活動也代表著人們對於祈求幸福、預防疫病的希望。文章整理了 10 個人氣台中粽子，同時來談談端午節為什麼要...