⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐台北住宿推薦|國慶連假請1休4就住台北爽爽玩! 5精選住宿推薦,讓你玩得更盡興
今年真是太掃興了!中秋節沒有連假,國慶日又因為不補班,讓大家只能孤伶伶放一天假。不過,別氣餒!請1休4也是可以替自己製造國慶連假!今年國慶日的活動很精彩,除了傳統的國慶煙火秀外,還有在台北大巨蛋舉辦的國慶晚會,竟然邀請到歌壇天后「二姐」江蕙...
⭐桃園包通|馬桶水管不通怎麼辦?一篇掌握通水管、通馬桶的專業費用與流程
家,本該是讓人放鬆的避風港,但當浴室排水孔積水不退、廚房流理台散發異味,或是馬桶突然沖不下去時,那種焦慮感瞬間席捲而來。特別是在房屋密度高的桃園地區,不論是老舊公寓的總管線堵塞,還是新大樓的分路水管油垢堆積,「水管不通」幾乎是每個家庭都會遇...