⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
「買新房就該重漆嗎？」高雄室內油漆規劃懶人包在這裡！
剛拿到新房鑰匙，除了開心之外，是不是也在煩惱——到底要不要重漆？很多人以為新成屋的牆面都很新，其實仔細一看，常會發現牆面色澤不均、有刮痕，甚至使用的是品質較低的工程漆。若你希望住得更舒適、整體風格更符合自己的喜好，重新規劃室內油漆，其實是非...
⭐水壺挑選指南｜哪些材質可以安全裝熱水？選對水壺，為你的身體把關！
你是否想過，天天使用的水壺，其實可能默默影響著健康？我們知道要多喝水，但有時卻旺季確保裝水的容器是否安全。若材質不當，水壺在高溫或長期使用下，可能釋放有害物質，被我們不知不覺喝下肚。 這篇水壺挑選指南將教你如何聰明挑選水壺，從常見的...
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