黑莓紅茶
茶湯特色:
斯里蘭卡紅茶烘焙時加入黑莓薰香,尾韻帶著黑莓香氣,歐式果香口感,除了單飲,也適合加入牛奶飲用。
茶葉泡法:
熱茶泡法:50g茶葉加入2000-3500cc熱水,加蓋泡8-10分鐘後將茶葉過濾即可使用。冰茶泡法:50g茶葉加入1500-2000cc熱水,加蓋泡8-10分鐘後將茶葉過濾,加入1公斤冰塊攪拌至融化即可使用。
泡完時加入250cc/g果糖或砂糖即為有糖紅茶。
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