⭐台中法式料理推薦!別讓看不懂的單字毀了約會!法式術語大拆解:Confit、Bisque到底是什麼?
走進燈光美、氣氛佳的法式餐廳,服務生遞上菜單,你的目光卻在「Confit 」、「Consommé」這些單字間迷失了方向?法式料理雖然浪漫,但那如同密碼般的菜單術語,總讓人擔心在重要約會時點錯菜。今天小編將化身你的隨身翻譯官,拆解那些讓人「聽...
⭐台中二手衣|告別快時尚!穿出你的獨特品味,就從二手衣開始
在快時尚的浪潮下,你的衣櫃是否也堆滿了只穿過一兩次的衣服?那些被遺忘的角落,其實蘊藏著無限的可能!二手衣物不僅能為你的風格注入獨特生命力,更是實踐環保、為地球盡一份心力的最佳方式。厭倦了不斷購買、不斷丟棄的循環嗎?這篇文章將帶你深入了解二手...
餐飲業者的食品原料批發省錢智慧,讓你的利潤翻倍
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...