舌尖上的奢華高雄野生烏魚子，送禮送到心坎裡
在台灣傳統飲食文化中，「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片，還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式，烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後，有一個地方的名字，總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...
餐飲業者的食品原料批發省錢智慧，讓你的利潤翻倍
根據統計，台灣餐飲業者已突破 16 萬家，但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中，餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而，許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰，包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
熱轉印印刷：客製化必看！新手不可不知的材質與塗層全解析！
大家是否也想擁有獨一無二的客製化小物？這時候「熱轉印」絕對是首選！它能快速將腦中的創意變成實體，但你知道嗎？如果沒搞懂材質跟塗層，可是會印失敗的喔。今天小編就帶大家快速搞懂熱轉印原理與應用，讓你避開新手雷區，輕鬆玩轉客製化！ 熱轉...