餐飲業者的食品原料批發省錢智慧，讓你的利潤翻倍
根據統計，台灣餐飲業者已突破 16 萬家，但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中，餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而，許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰，包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
不賣車也能借！南投汽車機車借款 5大重點一次搞懂
在資金調度緊急、信用條件不足或不想向親友開口的情況下，「汽車機車借款」 成為不少人短期週轉的選擇。但這跟銀行貸款有什麼不同？會不會有風險？免留車又需要甚麼條件？本文將用最簡單的方式，帶你從0開始認識這個「既保有愛車、又能變現資金」的借款方式...
黑胡椒粉、白胡椒粉怎麼選？料理必備的小秘密
說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料，胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵，還是家常的湯品、滷味，胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」，但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔！今天就來跟大家聊聊「...