⭐高雄糕餅店推薦|不只美味,更是回憶!探索台灣傳統糕餅的起源與故事
小時候,每逢佳節,家裡總會飄來一陣陣糕餅的香氣。那一塊塊酥鬆綿密的糕點,不僅滿足了味蕾,更承載著童年最純粹的記憶。你是否曾好奇,這些陪伴我們長大的糕餅,是從何而來?它們背後又藏著哪些動人的故事?讓我們一起回到過去,探索台灣傳統糕餅的起源,重...
高雄外燴|想辦活動但不知道從哪開始?
如果你最近正在籌備活動,像是雞尾酒會、開幕酒會、員工聚餐,或是年尾的春酒尾牙,有沒有想過找專門做外燴的團隊來處理吃的部分?有些人可能會擔心現成的餐點不夠新鮮,這邊的做法是每一場都是現場準備,沒有庫存壓力,吃到的就是專門為這場活動準備的。 ...
餐飲業者的食品原料批發省錢智慧,讓你的利潤翻倍
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...