從興趣到專業|考取室內設計/工程管理乙級證照的最佳選擇
感動 ● 感激 ● 感恩 高雄市苓雅區「清水室內設計裝修學院」,專辦「乙級室內設計」與「乙級工程管理」證照輔導課程,成立已逾 15 年。由前高雄市室內設計裝修商業同業公會第九屆理事長——莊英清先生創立並親自主持。莊理事長擁有超過40年設計...
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清明節與冷食文化:古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子,更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色,最早可追溯至寒食節,而隨著時代演變,清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...