認識我們: 台灣大溪豆乾長年以來聞名全國,源於西元 1923年由黃屋先生(黃大目)創製出大溪五香烏豆干。嗣後，所傳子孫裡,長子經營[大房豆干]。大房豆干長時間穩健經營秉持製造元祖嫡傳與鄉土真誠待客之道,創新口味更常是業界開發新品的指標。在大溪人心目中,真正的豆干只有一種,就是「大房豆乾」,在老城裡,[大房豆干]黃大目食品廠為鄉親服務的產品永遠都是在地大溪人饋贈親友的習慣[伴手]。

桃園市大溪區中正路46號

03-3874077

黃日香股份有限公司豆干

民國十三年，大溪還稱得上是商業鼎盛時期，先祖屋因家中食指浩繁，負擔日重，每日天色方濛濛亮，就得挑擔子行走大街小巷，甚至二十幾公里外，生意清淡時往往一日所得不敷家用，生性好強、儉省的妻子邱露，逐將豆乾改良，以紅糖製成焦糖為染料，加上終年清澈見底的古井水質，契而不捨的改良製作方法，才研製出令大溪豆乾風味獨具的秘方，由於口味獨特，鄰人日聞豆乾香，「黃日香豆乾」之名不徑而走，現傳至第三代經營，秉持傳統風格，不斷改良，不但讓機器加入傳統手藝的行列，進而製作各種風味的豆類製品，更由原來一家擴大到目前百餘家門市部，並行銷海外•

桃園市大溪區齋明街27號之2

03-3885456

老蓬萊食品股份有限公司

認識我們: 豆腐乳、辣椒醬及各種食品醬物之加工製造批發及零售業務。農產食品之加工製造批發及零售業務。有關前二項之進出口業務及就該項業務為同業間之對外保證。前各項附帶業務之經營及投資。經營品牌: no

桃園市桃園區永安路1326號

03-3412343