餐飲業者的食品原料批發省錢智慧，讓你的利潤翻倍
根據統計，台灣餐飲業者已突破 16 萬家，但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中，餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而，許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰，包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
家裡種一點綠，心情就差很多～景觀設計真的有差！
你有發現嗎？只要陽台擺上一兩盆植物，氣氛立刻柔和不少；如果能再加個假山流水、鋪點小碎石、種點花木，那種「這裡好像可以放鬆一下」的感覺就更明顯了。 其實庭院造景不只是為了漂亮，更是為了讓生活多一點喘息空間。無論是陽台、門口前的小空地，還是公...
台中哈姆煙燻火腿的健康優勢，比一般市售更天然更健康的美味火腿？
什麼是哈姆?相信很多人的早餐首選即是早餐店裡販售的三明治，大家對早餐三明治裡夾的火腿都不陌生吧！那大家知道火腿是如何製作的嗎?接下來小編來簡單為大家介紹何謂哈姆(火腿)，另外不同地區的哈姆有不同的製作方式，西式火腿：如西班牙伊比利火腿可直接...