望德園

新竹尖石鄉泰崗部落，海拔高1500-2000公尺之處，用最親近土地的方式，生活、耕種 Organic & Naturally farmed 天然無毒走向有機認證 是我們愛部落、回饋部落的印記 ＣＭＢ||尖石泰崗高山茶 #在那個山上 用最親近土地的方式，在此生活、耕種，一草一木皆是我們的心血結晶，天然無毒走向有機的產品則是我們部落的驕傲。

『裕大關西仙草茶』 成立於101年，當時關西仙草滯銷，價格低落，農民種的仙草無處可銷，苦不堪言，種植意願低落，當時裕大創辦人劉文禎先生是桃園上櫃電子公司董事長，也是地方民意代表，因此農民上門求助，劉文禎先生覺得關西本地特產「仙草」居然面臨此困境，非常不捨，於是將他在關西閒置的廠房重新整理規劃並購入一系列自動化設備，透過食工所輔導以及各方的協助和諮詢下建立完成。 裕大仙草承諾農民，希望他們盡量種植，只要檢驗合格的仙草乾，裕大都收，因此第一年就收購上萬斤的仙草乾，大大減輕了農民庫存壓力，不僅仙草的收購價格從當年的一斤$30到現在零售價有$120左右，農民的生計也得到照顧，希望未來可以讓更多的年輕人願意回鄉工作，更進一步讓農民不再使用化學肥料，朝土地友善的目標前進。 裕大仙草堅持著成立初衷，因為我們知道仙草代表著不只是一個產品，更是無數辛苦農民及關西在地文化的傳承，裕大希望能持續用心關懷，提供給台灣廣大的消費者無毒、健康、天然的新選擇。 【天然工法 慢工細活 - 從原料到成品，裕大全程自行生產】 產品一律堅持使用兩年以上仙草乾，來自大自然天然熟成的風味無可取代，妥善保存在倉庫中自然乾燥，香氣日漸濃郁，讓人聞之心曠神怡。 使用蒸氣鍋高溫天然熬煮萃練，每批皆熬煮8小時以上，除了使用精密儀器量測數據之外，更經過裕大老師傅的經驗判斷品味，檢視合格才可放行，產品皆通過SGS農藥檢測，經高溫蒸煮熬製，一貫化機器設備作業流程並採用高溫殺菌釜殺菌，無添加防腐劑，不論原料及成品皆經過安全檢驗。　 ✔️ 裕大仙草官網 ✔️ 裕大仙草FB粉絲專頁 ✔️ 裕大仙草蝦皮賣場

跟茶農買茶！【仁田齋】 北埔有機膨風茶，啜飲養生幸福味 仁田齋茶園位於新竹北埔海拔400至500公尺的五指山麓，空氣清新水氣繚繞，青心大冇茶樹呼吸著大自然天地能量，小綠葉蟬也開心地刺吸芽葉汁液，唾液著涎帶來日後東方美人茶的特有清新蜜香。 隨著24節氣時光流轉耕作，採摘春夏秋冬四季新生的新芽與新葉，製作春茶、夏茶、秋茶與冬茶。人工修枝與除草時，茶樹枝椏發出嘎嘎聲響，採茶時節採茶阿婆的笑聲穿過霧氣，山頭洋溢歡樂氣氛；回到家中製茶廠，與時間賽跑，採摘的茶菁在走水、殺菁等製茶工序中漫溢一室茶香。 生命力旺盛的茶樹，也是長壽樹，懷抱種茶身體勞動更健康，與栽種有機養生茶的夢想帶路，日出而作，日落而息，「看天做茶，看茶做茶，看茶焙茶」，這就是仁田齋茶園主人鄧慶福的生活日常。 和螢火蟲共生共榮的有機驗證茶園，堅持3沒有 仁田齋引用純淨的山溝泉水灌溉，友善耕作農法不噴灑化學農藥、不施化學肥料、不使用除草劑。所謂「鋤頭嘴有肥」，人工除草讓小草當肥料，茶園田間管理回歸自然，讓空氣、陽光、水，大自然照顧茶園，迎來盎然生機與平衡的生態鏈。 大冠鷲、野兔、穿山甲、山豬、羌、台灣獼猴、山雞、白鼻心都是仁田齋茶園的鄰居，非常熱鬧，螢火蟲季夜裡滿山遍野點點螢光。2018年8月仁田齋通過慈心有機農業發展基金會的「綠色保育標章」查驗，2021年12月更取得國立中興大學有機驗證證書，在堅持有機耕作養生茶與友善土地的道路上，立下美好的里程碑，也是仁田齋對消費者的承諾與保證。