⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
讓孩子愛上吃飯！5道簡單又美味的親子料理，用肉鬆、火腿輕鬆搞定！
還在為孩子挑食、不吃飯而煩惱嗎？別擔心！只要一點小巧思，搭配孩子最愛的肉鬆和火腿，就能變出可愛又營養的親子料理，讓吃飯成為孩子每天最期待的快樂時光！ 孩子不吃飯，爸媽怎麼辦？ 許多爸媽都有這樣的困擾：孩子不是嫌飯菜無聊，就是只想吃...
⭐高雄義大利餐廳｜走進地中海的熱情！一篇搞懂義大利料理的美味秘密
從香氣四溢的番茄紅醬、牽絲的濃郁起司，到Q彈有嚼勁的義大利麵，義大利料理的每一道菜都像是熱情奔放的藝術品。它不僅僅是味覺的享受，更是生活品味的展現。如果你想體驗道地的地中海風情，感受義式風情的魅力，這篇文章將帶你走進美味的義大利美食世界，文...
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| 職稱 | 姓名 | 所代表法人 | 持有股份數 |
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| 董事長 | 楊麗玟 | 460,000 | |
| 監察人 | 王博仁 | 40,000 |