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光合作用
苗栗縣雙潭村123之2號
037-879996
勝興客棧
認識我們: 勝興客棧至今已傳承至第3代,一磚一瓦是取自於龍騰斷橋廢磚,至今仍可見專門燒製的註記。店內的老式家具、農具、食器……處處是鄉土歷史遺跡,古意盎然! 在店家用心經營與保留下,龍騰斷橋與勝興車站中斷的生命,在此得以延續。而不來此嚐嚐走過半世紀家傳的私房阿嬤手路菜,就太過可惜了!因為這兒的菜餚完全不放味精,只用少許鹽巴,突顯菜的原味。在家常、溫馨而充滿思古幽情的環境裡,嚐著阿嬤的手藝,似乎也嗅到了勝興的過往氣息。
苗栗縣三義鄉勝興村勝興72號
037-873883
吉晨客家菜
苗栗縣頭份鎮自強路179號
037-7672717
優質
新昇發飲食店/卓蘭餐廳 客家菜
苗栗卓蘭 新昇發飲食店 以中國名菜、台菜、宴席、山產溪產為主要料理,店裡的美食都是用當地新鮮食材為主,有道地的溪產大餐:溪蝦、溪哥、溪猴、溪魚、放山雞等各式溪山產做出一道道具有山城滋味的料理。 店家推薦特製的『糖醋苦甘』則帶有日本燒烤的風味,炸過的苦甘魚淋上黑甜的糖醋汁,外加魚身上沾的白芝麻,這道糖醋苦甘,常令饕客們回味無窮,連日本客人吃了都讚一聲『歐一夕』。新昇發餐廳中更有特別的美食料理-鱉和泥鰍。新昇發餐廳的『泥鰍』,更是一道遠近馳名的『治傷菜』呢,不少動過手術的人都知道,到新昇發餐廳吃『三杯泥鰍』或『泥鰍薑絲湯』,傷口好的特別快。另有炒麵、炒飯等主食讓您吃巧又吃飽。 新昇發飲食店 成立於民國55年在地老店※ 筵席包辦/大宴小酌/尾牙聚會/好友聚餐,新昇發餐廳~歡迎您來一嚐知名溪產料理!
苗栗縣卓蘭鎮中山路168號
04-25892398
意蘭椿客家餐館
苗栗縣三義鄉鯉魚村鯉魚口60號之3
037-881962
伍貳居所
苗栗縣泰安鄉清安村1號