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光大蜜餞廠

地址

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段156號之1
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冰舍
宜蘭縣宜蘭市五結鄉五結路三段641號
03-9601227
優質
德合記蜜餞
德合記走過百餘年歷史 第一代經營者林闊嘴從事生產金棗李仔糕品項傳統主力貨品在古早零食極少的年代也算是滿大眾化茶餘飯後的甜點。 第二代經營者林欽山增加了楊桃絲、楊桃糕、木瓜糕、羊羹、桃子干、蒸蛋糕等產品項目,販賣方式是以手推車推到媽祖廟廟口(現今昭應宮)用手搖銅鈴的方式叫賣。 因為第二代經營者早逝,其實祖業曾有出現斷層,但在第三代經營者林樹田憑藉努力不懈的精神,將這種叫賣方式進行了改革,當兵退伍後一邊在宜蘭酒廠上班,一邊經營蜜餞的事業,在天色未亮時便至中央市場批購金棗回家,並交代太太林江貞惠一些前置清洗及蜜漬的工作,中午休息回家,檢視作業流程,確保環節不出差錯後,下午再回到酒廠繼續上班,並將原本產品散賣包裝改良成小包裝,並加入了多種的禮盒,如:單色禮盒、四色禮盒、台灣型禮盒..等,行銷範圍也涵蓋至台北、台中、高雄...等地。 第四代經營者為林家三兄弟,致力追求口感提升將蜜餞精緻化,創造獨特口味為宗旨其中【溫泉蕃茄乾 綠茶金桔喉糖 烏梅生津喉糖】更是創業界之先,且為同業追隨者所爭相仿效。 多次參加國內外食品展覽與異業交流,開發蜜餞單顆包,並大量推廣成為風潮。現今是業界全自動機械最齊備,產品種類最多之翹楚,行銷市場遍及海內外。 如今第四代經營者的成果已經碩果甚豐,且三兄弟皆已年近耳順,便已逐漸接班至第五代經營者,在第五代經營者堆動之多項方案以及產品微調下,皆收到市場的好評,未來皆繼續由第五代經營者持續擦亮著德合記的招牌。 德合記立足於台灣這片土地百年,世世代代一再叮嚀:「有好的產品,才有好的商標,有好的商標,才會有百年企業」,在此之信念下,將蜜餞的製造扭轉以往的既定印象,更乾淨、口感好、風味佳,使蜜餞成為人人敢吃、愛吃的大眾化零食。
宜蘭縣宜蘭市東港路二段389號
03-9383050
蓮香食品行
宜蘭縣宜蘭市光復路110號
03-9324333
長房老元香
宜蘭縣宜蘭市神農路二段
03-9323595
順進蜜餞行
宜蘭縣冬山鄉大進路426巷28號1樓
03-9510722
宜蘭水花生糖
認識我們: 早期為配合政府推行稻田轉作政策,故宜蘭地區許多稻田改為種植落花生,花生採收後,經過各種加工,便衍生出許多產品,花生糖就是這樣在宜蘭地區盛行起來的。從民國四十七年起就踩著腳踏四處販售花生糖的阿水師,以精選的麥芽糖和上選花生,輔以精湛的手藝,打響了宜蘭水花生糖在宜蘭縣的名號,許多遊客每次到了宜蘭,總是會買一些香Q的花生糖來孝敬自己,也順便買回去饋贈親友,這種甜而不膩的好滋味,可是阿水師獨特的秘訣喔,其實當初阿水師販售花生糖也只是想圖個全家溫飽,沒想到因為製作出來的花生糖實在太好吃了,人們一傳十、十傳百,宜蘭水花生糖的名氣也就愈來愈大了。
宜蘭縣宜蘭市三清路92號
03-9324674