清谷園餐廳（林慶發）

八甲香魚養殖場位於宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-9號，台灣的香魚有90%的產量分佈在宜蘭，而八甲香魚養殖場的年產量高達一百公噸，為90年代全國香魚產量最大的養殖場。 在魚場周圍的特有生態中，整年都有約兩千隻白鷺絲與夜鷺在近棲息，形成一壯觀的鳥類棲息地，夜鷺為夜間覓食、白鷺為日間覓食，冬天有水鴨與灰鶴到此棲息，因此在棲息地形成一日夜交替的特殊景觀。 原名為八甲金魚錦鯉養殖場，民國78年設場於宜蘭縣員山鄉，占地2.2公頃。 民國79年正式營業，營業項目以金魚、錦鯉為主。 民國86成功改良出紅鯽魚與黑背紅腹鯉魚，並開始轉型養殖香魚，且於宜蘭縣壯圍鄉加租占地6公頃的魚場擴大養殖。 民國87於壯圍養殖場增種養殖白蝦。 民國90年春增種養殖苦花魚，同年夏天增種養殖鱘魚。 民國91年，八甲香魚養殖場成為政府推廣一鄉一休閒農魚園區政策的規劃地之一。 民國92年創立主題餐廳，更名為八甲休閒魚場。 民國101年設立八甲爵士莊園民宿。 八甲休閒莊園，放鬆心情的好去處。 【八甲休閒魚場】 264宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號 魚場部 TEL:03-9231800 FAX:03-9228700 餐廳部 TEL:03-9225990 FAX:03-9225548 【八甲爵士莊園】 264宜蘭縣員山鄉深溝村員山路2段19號 TEL:03-9226222 FAX:03-9227222

本餐廳擁有最專業的廚師團隊，及最親切的服務工作同仁，寬敞的停車空間，是蘇澳鎮上最大的活海鮮餐廳。 各項海鮮漁獲，皆從南方澳漁船現撈魚貨，提供您最新鮮又即時的海鮮饗宴。無論您是工商團體聚餐或是喜慶宴客，在這裡我們提供媲美五星級飯店的設備，卻只要一般餐廳平價的消費，此外本餐廳還有可容納60桌豪華宴會廳，提供即將結婚的新人一個氣派溫馨的宴客環境。 你希望吃到物美價廉的食物嗎，請到上淳活海鮮餐廳，因為我們正推出促銷專案，不僅可吃到活龍蝦、活石斑、活紅蟳等新鮮美食料理，同時享受免費停車、免費KTV的歡唱，讓您在用餐之餘更不忘娛樂，在飲食的新文化中我們備有各項佳餚，滿足您不同的需求！