香格禮坊雖然隱密小巷中，名氣和口碑卻是遠近皆知！古先生本身就是擁有二十幾年經驗的糕餅師傅，十多年前，在台中市華美西街黃昏市場賣瑞士捲蛋糕，後來才到梅亭街開設香格禮坊，服務更多顧客。 從西點蛋糕到現在的太陽餅、鳳梨酥、鳳黃酥，和創新別處吃不到的鬆果堡等，種類相當多樣，但說到其最有人氣的產品，就是每年中秋狂賣六萬個的「蛋黃酥」，為讓顧客都買得到，規定不能電話預約只能現場買。我們的產品皆新鮮製作不含防腐劑，經過嚴密的製餅過程，純手工達到盡善盡美境界，適合想品嘗意想不到美味的您。 人氣蛋黃酥/係金A太陽餅/鳳梨酥/鬆果堡等台中伴手禮☆堅持良好品質與實惠的價格☆ ~台中名產、台中伴手禮、台中鳳梨酥、台中太陽餅~ ✔蛋黃酥✔太陽餅✔鳳梨酥✔老婆餅✔鬆果堡✔香片酥✔檸檬蛋糕✔水果酥✔蛋糕✔喜餅
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蛋黃醃製二十一天，並以高粱酒去腥，再包入細綿的紅豆沙，除此之外，還特別挑選「低筋麵粉」製作餅皮，打造柔軟、細膩口感，尖頭抹蛋汁處還會呈現漂亮的紋路，從裡到外嚴加把關品質，和他家蛋黃酥口感就是不同。 蛋黃酥:▶️(價錢可能會隨物價變動而不同..請參閱官網)
精選進口鳳梨醬和進口安佳奶油，以適當比例「皮餡比6:4」，手工每日製作，質地更加綿細柔軟，甜而不膩、香酥可口，甚至用手一捏就粉碎，香格禮坊鳳梨酥除了口味道地，還有濃濃人情味蘊含在每塊用心做的餅中。 鳳梨酥▶️(價錢可能會隨物價變動而不同..請參閱官網)
全台獨家金色太陽餅，刷上蛋汁烘焙入味，讓太陽餅呈現自然金色餅皮，和一般外表粗粗的太陽餅大不相同，這一項魔法不僅讓太陽餅變金色，還更加好吃順口 太陽餅:▶️(價錢可能會隨物價變動而不同..請參閱官網) 5入裝120元 10入裝240元 18入裝432元
