零排放與高效動能:馬達如何改變我們的日常生活
馬達是一種把電能轉換成機械能的裝置,簡單來說,就是能讓東西「動起來」的機器。在我們的日常生活中,馬達隨處可見,像是電風扇的扇葉會轉動,就是靠馬達帶動;洗衣機在洗衣和脫水的時候,也都是靠馬達轉動滾筒來完成;甚至連你每天騎的電動腳踏車或滑板車裡...
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