詹坤金

阿里郎韓國泡菜(聖朝食品股份有限公司) 從家庭式工廠起步，到如今專業的泡菜生產工廠，CAS一路督促著阿里郎不斷精進，走在醃漬蔬果類的最前端。 這些年，我們共同經歷了塑化劑、黑心油、蘇丹紅等食安事件，能夠平安通過考驗，更要感謝CAS的嚴格要求。 每一次稽核的缺失，都是提醒與督促，為了改善，我們逐漸養成了「防範未然」的習慣，確保所有製程皆達到最高標準，這不只是為了下一次稽核，更是為了守護消費者的安心。 然而，因著氣候暖化，國產原料取得越來越不易，許多醃漬蔬果業者紛紛退出CAS驗證。 阿里郎是醃漬蔬果類編號第9的廠家，如今全台只剩下2家廠家仍在堅持著。 為了不讓自己鬆懈怠惰，阿里郎選擇繼續保持CAS驗證。『這不只是挑戰，更是責任。』 ✨16年來，CAS不只是驗證，更是我們的食安守護者。 阿里郎將持續以最高標準，守護每一份信任與安心。 ✨114/11/20，我們順利完成了今年度第二次的CAS驗證稽核。 回顧自民國98年首次通過CAS驗證至今，已走過16個年頭。 ☆ 阿里郎FB粉絲專頁