紅玉指的是【台茶18號】茶樹品種紅玉是以純手工採收一心二葉紅玉可以製作成綠茶、烏龍、紅茶風味上，以紅茶最為合適。紅茶是屬於全發酵的茶，溫和養生不傷胃因此紅茶的茶黃素含量最高，也最清甜。 紅玉紅茶 屬於大葉種紅茶葉片特別寬大肥厚，製作起來的成品，滋味特別濃郁
