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烏龍茶餅

烏龍茶餅

介紹



 

新式茶餅傳承台灣好茶,一塊圓圓滿滿茶餅,在新的時代留下您品味的禮物。







烏龍茶餅

 
此茶餅採用武夷烏龍茶。
最早期茶葉品種遠在嘉慶年間福建移植至台灣的品種,屬半發酵茶。品質獨特,經古法烘焙更使茶湯濃郁甘醇,香氣馥郁。















烏龍茶餅壓製:
首先要將毛茶以高溫蒸氣軟化,然後再進行壓製成型。壓製後進行乾燥,烘焙機長時間低溫慢慢烘焙,茶葉經過精心處理後,保留茶葉原有的特色外,更提升茶葉的風味。一年茶、三年藥、七年寶。