⭐新北烘焙材料行｜烘焙新手看這邊！從工具材料到烘焙術語，一篇搞懂所有眉角
想為家人朋友烤個香噴噴的蛋糕，卻不知道從何開始？當你看到食譜上那些「打發」、「過篩」等複雜的詞彙，是不是感到有點卻步？別擔心！烘焙其實沒有想像中那麼難。這篇文章專為烘焙新手設計，將帶你從最基礎的工具、材料開始，逐步解析烘焙世界的奧秘。文末也...
⭐高雄菇類美食｜小心有毒「巨大綠褶菇」！教你安全吃菇，菇類美食地圖大公開！
近期全台接連下雨，潮濕的環境就很容易長出菇菌類植物，那因近日西南氣流帶來豪雨，高雄市區多處公園與分隔島出現大量「巨大綠褶菇」。高雄生菇又大又白的，吸引了許多民眾駐足圍觀，甚至有人冒險穿越馬路拍照。對此，工務局特別提醒，這些菇類外觀雖可愛，但...
切割鑽孔泥作｜老屋拆除翻修，常使用的施工工法及老宅翻新補助
房子居住久了，總有些問題需要維修，若問題太大時，可能需要拆除整棟或部分建物後，重新翻修，而切割鑽孔泥作都是建物拆除與裝修工程中的必要工法，以下小編會簡單介紹建物拆除、切割、鑽孔、泥作工程及老屋翻修補助，希望能提供你在需要房屋翻修時幫助。 ...