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曾朝勤

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雲林縣西螺鎮振興里
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丸莊食品工業股份有限公司
丸莊醬油創始人莊清臨先生於西螺鎮延平路,現址成立醬油工廠生產黑豆蔭油,為了便於識別,他把商標上自己的姓「莊」字用紅筆圈起來此後成為丸莊百年來的商標,這項企業識別品牌化作為應屬台灣第一。 民國四十年代末期開始,丸莊多次參加在台北市與全台各地舉辦的商展和經展,以「西螺名產.丸莊醬油」為標語促銷,成為第一家以產地名稱結合產品行銷的品牌。 民國八十二年榮獲全國金商標推展委員會舉辦的「百年基業榮譽商標獎」且為台灣第二家百年企業。 民國九十五年丸莊向經濟部工業局申請通過「觀光工廠輔導計畫」,將西螺延平老街的舊工廠改為觀光工廠,於九十七年四月二十二日盛大開幕。 從原本只有一個店面一層樓的小店面規模,到如今四個店面三層樓的建物。創業初即生產黑豆醬油,年起也生產豆麥醬油,二崙新廠建成後,大部分生產設備遷移至新廠。同時為保存西螺醬缸傳統文化,目前西螺本廠還完整保留手工黑豆缸釀過程。
雲林縣西螺鎮延平路25號
05-5863666
瑞春醬油有限公司
瑞春醬油有限公司是正宗西螺祖傳醬油馳名全國,祖法釀造壺底蔭油,百年傳承,手工純釀,遵古法黑豆純釀,受大廣大消費者認同與採購我們的產品醬油.蔭瓜.醬料.樹子.蔭鼓,蘭.竹.梅級蔭油 螺王正蔭油,遠近馳名,歡迎參觀選購
雲林縣西螺鎮延平路438號
05-5862438
洽泉成醬油工廠
雲林縣虎尾鎮林森路一段460號
05-6322547
阿姐豆乳醬料(雲林總店)
雲林縣水林鄉水林路71號之1
0958-453919
欣泰醬油有限公司
雲林縣土庫鎮奮起里綺湖62號之2
05-6623446
華泰醬油工廠
祖傳醬油世家經營品牌,華泰、螺香、華寶、華玉系列醬油都有油膏與清油。油膏當佳餚料理的沾醬佐料,或小吃滷味用的清油, 此外香樹子、瓜仔肉、正蔭瓜、蔭豆豉、…等醬製品,口感獨特,也深受大眾喜愛。洽詢電話:05-5876879
雲林縣西螺鎮大橋南路
05-5883998