⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐花蓮水電推薦 精選9大花蓮水電工程~快檢查!地震後居家水電可能出現的問題
地震後居家水電設施可能面臨多種潛在危險,常出現的居家水電問題有:「漏水或破裂的水管」、「電線斷裂或短路」、「瓦斯洩漏或天然氣管道損壞」、「排水系統問題」…等,於震後檢查水電設施可以及時發現損壞和隱患,有助於預防潛在的安全問題,保障居家安全。...
台中汽機車借款還不出怎麼辦?借錢也要懂!5大QA一次解答,教你穩穩借、安心還
當手頭一緊,臨時需要現金救急,很多人第一個想到的就是「當舖」。尤其在台中南區這一帶,「台中當舖」、「南區當舖」幾乎每條主要道路都能看到,但你真的知道怎麼借才不會踩雷嗎?特別是在台中要汽車借款、機車借款這類典型的抵押借款,如果還不出來,後果到...