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知點新時尚料理餐廳-台南餐廳.新化餐廳

招牌名稱 主廚推薦:知點豬腳、香酥鴨、芋香燒玉排、酸菜白肉鍋

公司信箱

jhidian1689@gmail.com

聯絡人

黃小姐

地址

台南市新化區大目降大道33號

營業時間

星期一至星期日 11am –14pm | 17pm –21:00pm
全年無休
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店家介紹

Since 1997
知點新時尚料理餐廳
知點新時尚料理餐廳,由創辦人吳奇叡先生於20餘年前創辦。起初,選定於台南新化稅捐處對面的一間小老厝起家。於小店創業逾10來年,小店戶限為穿,累積不少的饕客好友於四海聞香而來,並建議創辦人吳奇叡先生可以考慮轉向餐廳方面經營,但於當時的時空背景下並不允許。
創辦人吳奇叡先生自己從小立志開立餐廳,熱愛為自己設定目標、迎向挑戰。且善於了解、勤於自學,大量收集廚藝的資訊,接觸各式各樣的烹飪知識,並且時常與主廚好友們相互請益切磋。

而後,約於11年前,創辦人吳奇叡先生見時機成熟,又懷著開立餐廳的夢想,毅然決然地向爸爸吳必卿先生提出新建餐廳的想法,而爸爸也表態支持。於是,父子倆同心協力地投入大量資金及精神,打造於復興路上,現今的知點新時尚料理餐廳,並於民國100年元月1日星期六開業迄今。

現今,知點新時尚料理餐廳,已於新化前後深耕20來年。 一定值得您,前來細細品嘗這萬里飄香的好滋味。

營業項目

單點菜單
團體合菜
主廚推薦:澎湖野生石斑/和風帶子煙燻鮭/虎掌霸王參/生菜明蝦鬆
特色伴手禮:知點招牌紅糟煙燻豬腳 / 知點牛肉麵(使用牛腱心) (含麵)/知點純手工港式蘿蔔糕
本資料謹供參考,詳細交易及服務內容,請依與店家實際交易協議為準

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稅籍登記資料

  • 統一編號:21677915
  • 狀態:營業中
  • 營業名稱:知點新時尚料理餐廳
  • 營業地址:臺南市新化區知義里大目降大道33號1樓
  • 公司類型:獨資
  • 資本額:10,000
  • 使用統一發票:
  • 經營項目:
    • 餐廳 (561115)

商業登記資料

  • 統一編號:21677915
  • 公司狀況:營業中
  • 公司名稱:知點新時尚料理餐廳
  • 資本總額:10,000
  • 代表人:吳奇叡
  • 公司類型:獨資
  • 所在地:臺南市新化區知義里大目降大道33號1樓
  • 核準設立日期:未提供
  • 核準設立文號:未提供
  • 最近文號:1140001990
本資料謹供參考,詳細資訊請依財政部財政資訊中心或商業司公開資料為準。

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知點新時尚料理餐廳-台南餐廳.新化餐廳
Since 1997 知點新時尚料理餐廳 知點新時尚料理餐廳,由創辦人吳奇叡先生於20餘年前創辦。起初,選定於台南新化稅捐處對面的一間小老厝起家。於小店創業逾10來年,小店戶限為穿,累積不少的饕客好友於四海聞香而來,並建議創辦人吳奇叡先生可以考慮轉向餐廳方面經營,但於當時的時空背景下並不允許。 創辦人吳奇叡先生自己從小立志開立餐廳,熱愛為自己設定目標、迎向挑戰。且善於了解、勤於自學,大量收集廚藝的資訊,接觸各式各樣的烹飪知識,並且時常與主廚好友們相互請益切磋。 而後,約於11年前,創辦人吳奇叡先生見時機成熟,又懷著開立餐廳的夢想,毅然決然地向爸爸吳必卿先生提出新建餐廳的想法,而爸爸也表態支持。於是,父子倆同心協力地投入大量資金及精神,打造於復興路上,現今的知點新時尚料理餐廳,並於民國100年元月1日星期六開業迄今。 現今,知點新時尚料理餐廳,已於新化前後深耕20來年。 一定值得您,前來細細品嘗這萬里飄香的好滋味。
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