黑胡椒粉、白胡椒粉怎麼選?料理必備的小秘密
說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料,胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵,還是家常的湯品、滷味,胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」,但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔!今天就來跟大家聊聊「...
舌尖上的奢華高雄野生烏魚子,送禮送到心坎裡
在台灣傳統飲食文化中,「烏魚子」一直是象徵珍貴與祝福的存在。不論是在年節餐桌上出現的金黃切片,還是高檔宴席中細緻入味的烹調方式,烏魚子的地位從不動搖。而在這些讓人回味無窮的滋味背後,有一個地方的名字,總是被老饕反覆提起——那就是「高雄」。 ...
⭐新北修鞋店家推薦|鞋子「開口笑」別用強力膠黏!專業修鞋讓你的愛鞋煥然一新
心愛的鞋子突然「開口笑」,鞋底和鞋身分離的瞬間,是不是讓你又尷尬又心痛呢?很多人當下會以為,只要用強力膠黏一黏就能解決,但這種應急方法其實會讓鞋子受損更嚴重,甚至大幅縮短它的壽命。想了解為什麼強力膠是個錯誤的選擇,以及如何才能真正搶救你的愛...