⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐文昌帝君要準備哪些供品?拜文昌帝君常見的10大供品!特搜北部8間香火鼎盛的文昌廟
文昌帝君,又稱文昌帝或文昌君,被廣泛認為是文運和學問的守護神。文昌帝君的信仰在唐宋時期開始廣泛流行,特別是在科舉制度盛行的時代,文昌帝君被認為能夠保佑讀書人科考順利、學業有成。因此,每到考試季節,考生們除了全力投入考試準備之外,到香火鼎盛的...
⭐父親節由來是什麼?秒懂全球差異、冷知識,還有超實用父親節送禮懶人包!
過完母親節接著就來慶祝父親節活動了,不過你有想過父親節由來是什麼嗎?以及父親節的意義是什麼?其實它算是個相當「新」的節日,最開始被提出時竟然還不太被男人所接受,今天就讓小編分享有關台灣父親節與其他國家父親節的不同,還有父親節送禮可以送哪些東...