不鏽鋼餐飲設備的6大優點｜開店選設備不能不知
不鏽鋼餐飲設備是指使用不鏽鋼材質製造、專門用於食品製備與餐飲服務領域的各類設備。這類設備廣泛應用於餐廳、中央廚房、飯店、速食店、咖啡廳、食品加工廠等場所，不鏽鋼餐飲設備具備耐腐蝕、易清潔、堅固耐用、符合食品衛生安全等多項特點，是現代商用廚房...
漏水預防勝於治療：超前部署的防水抓漏絕招大公開
遇到下雨天就「屋內下小雨」、牆壁冒出一片白白的、還會掉漆的狀況？💦那有可能是「壁癌」或屋頂滲水在作怪。防水抓漏不只是修理漏水這麼簡單，它牽涉到結構安全、室內健康、美觀維護，甚至還會影響居住舒適度與資產價值。 本篇文章要從屋頂防水防熱、內...
⭐台中食品真空包裝推薦｜餐飲包裝最佳夥伴！真空包裝機讓你食材「凍齡」更久
想維持食材新鮮度、延長食材壽命，不是放冰箱冷藏就可以囉！加上抽真空，排出易加速食物腐敗的氧氣，才是保存關鍵！此篇文章將分享並帶你認識真空包裝機的重要性，直接列出為何需要真空包裝機、真空包裝機種類、真空包裝機使用方法，最後還有台中食品真空包裝...