艾樂奇 8年原味桶純麥威士忌 (Glenallachie 8Y Hungarian) 700ml | 48% | M10531蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌 精選工藝,融合多層次風味 艾樂奇8年原味桶純麥威士忌秉持著對風味深度的追求,首先將威士忌在美國波本桶中陳年,為酒液奠定穩定的風味基礎。隨後,為了提升威士忌的複雜性與細緻度,酒液將轉移至精心挑選的蘇格蘭處女桶中進行約18個月的二次陳年。這一獨特的工藝讓威士忌得以吸取木桶中的精華,橡木的種類、風乾時間、烘烤與炭燒過程,以及桶的組裝方式,所有細節都對酒液產生深遠的影響,為每一口帶來不同尋常的風味體驗。 蘇格蘭處女桶的獨特魅力 艾樂奇8年使用的是來自大西洋沿岸蘇格蘭的稀有橡木桶,這種蘇格蘭橡木的生產過程極具挑戰性——從種植到製作,每一個步驟都需要極高的技術與耐心。因此,這些蘇格蘭橡木桶非常昂貴且難以獲得,通常不會被用於威士忌的陳年。這些橡木桶經過36個月的自然風乾,隨後進行中等程度的烘烤與炭燒處理,使得酒液能夠最大限度地吸收木桶的風味。 這些蘇格蘭橡木桶賦予了威士忌一種獨特的奢華金色巧克力香氣,搭配淡淡的橙子和柔滑的太妃糖香氣,成就了這款威士忌的獨特品味,令每一口都充滿細膩和豐富的層次。 用桶方式:波本桶熟成後轉蘇格蘭處女桶 這款威士忌的過程中,首先在美國波本桶中熟成,獲得穩定的基礎風味,再進行最後的蘇格蘭處女桶陳年,這種獨特的兩階段熟成方式賦予了威士忌更複雜、豐富的香氣與口感。 色澤:日落金色 威士忌呈現出令人陶醉的日落金色,光澤迷人,帶著一抹柔和的光影,仿佛每一滴都訴說著它獨特的陳年故事。 香氣:香氣層層包圍 香氣豐富且多層次,初聞便可感受到濃郁的烤燕麥香,隨後是奶油太妃糖的甜香,搭配肉桂與薑餅的溫暖香氣,為嗅覺帶來無限的享受。還能感受到石楠花蜂蜜的細膩香甜,整體香氣圍繞著烘焙香料與水果的交織,令人陶醉。 口感:層次豐富,回味悠長 在口感上,這款威士忌一波波的石楠花蜜、果香與檸檬皮的清新氣息逐漸包裹舌尖,隨後是白巧克力、肉桂與薑汁的辛香回應,這些風味層層疊加,帶來複雜而豐盈的口感體驗。尾韻悠長,留下太妃糖與奶油糖的甜美回甘,甘甜且不膩,令人回味無窮。 這款艾樂奇8年原味桶純麥威士忌,無論是對於威士忌初學者還是專業品飲者來說,都是一款不容錯過的佳品。其細膩的桶陳工藝與豐富的風味層次,將為您帶來一場美妙的品飲之旅。
艾樂奇 10年原味桶純麥威士忌 (Glenallachie 10Y Hungarian) 700ml | 48% | M10532蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌 精緻工藝,層次分明的風味之旅 艾樂奇10年原味桶純麥威士忌選用了獨特的桶陳法,先將威士忌在美國波本桶中熟成,之後為了追求更精緻和層次分明的風味,會將酒液轉至精心挑選的西班牙處女桶中再進行約18個月的二次陳年。這一精心設計的過程,使得艾樂奇的每一瓶威士忌都能擁有獨特的風味,受到橡木種類、風土環境、自然風乾、桶烘烤以及炭燒等多重因素的影響,與酒液發生微妙的化學反應,增添了豐富的質感、深度與複雜性。 西班牙處女桶的獨特風味 這款艾樂奇10年選用了來自西班牙北部Galicia與Asturias地區的處女桶,這些橡木桶取自Cantabrian山脈冷濕的森林。每個橡木桶經過18個月的自然風乾,然後在烘烤和炭燒過程中達到中等程度的處理,這樣的工藝使得酒液能夠充分吸收木桶的特性,進一步加深了風味的層次。 經過二次陳年後,威士忌呈現出美麗的桃花心木色澤,並帶來了豐富的果乾、酒漬櫻桃和細膩的薑汁香氣。這款威士忌的每一口都充滿了深邃而細緻的口感,讓您體驗到時間與工藝的完美結合。 用桶方式:波本桶基礎陳年,西班牙處女桶加陳 首先,這款威士忌在美國波本桶中熟成,提供了威士忌穩定的基礎風味。隨後,轉至西班牙處女桶中,進行二次陳年,為酒液注入更多獨特的木香與複雜的風味。 色澤:桃花心木色澤 威士忌呈現出迷人的桃花心木色澤,充滿了深度與細緻感。 香氣:一場豐富的感官盛宴 香氣層次分明,首先迎來的是水果香氣的波動,隨後是烘焙香料與太妃糖布丁的甜香氣息。黑糖、櫻桃和柑橘的香氣相互交織,帶來既甜美又清新的風味,為嗅覺開啟一場令人陶醉的感官之旅。 口感:濃郁層次,複雜風味 進入口腔後,首先感受到的是濃郁的巧克力、咖啡與石楠花蜜的豐盈口感,隨即而來的是胡椒、薑汁和糖蜜的辛辣與甜美風味,層次分明,讓人每一口都充滿驚喜。尾韻則展現出香蕉與葡萄乾的微妙回甘,讓整體口感持久悠長,讓人回味無窮。 這款艾樂奇10年原味桶純麥威士忌無論是對威士忌初學者還是老饕,都能帶來非凡的品飲體驗。它那獨特的木桶風味和濃郁層次,注定成為每一位威士忌愛好者酒櫃中的珍藏佳品。
格蘭利威 12年首席三桶原酒限定版 (Cask Strength Limited Edition) 700ml | 55.3% | M13801-11蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌 空前絕後:三桶原酒絕世獨家奉送台灣 格蘭利威深知台灣消費者對威士忌的獨特品味,2025年特別為台灣市場推出此款限量版本。作為創新的先驅,格蘭利威首次將「三桶原酒勾兌」的技術運用於此款威士忌中,採用獨家桶藏,以黃金比例勾兌出最純粹、最原始的酒液。這款威士忌未經冷凝過濾,並以原桶強度裝瓶,讓你仿佛置身於酒廠桶邊,親身體驗原酒的濃烈與純粹。全球僅此一版,極限限量,絕對是威士忌愛好者不可錯過的珍藏。 55.3% 原桶強度,多元味蕾挑戰 此款威士忌的原桶強度高達55.3%,為您提供一場豐富的品酩體驗。無論是純飲、加冰還是加水,都能展現出威士忌多層次、立體的風味。濃郁的果香與微妙的木質香氣交織其中,為每一口帶來全新感受。這款酒無論是搭配台式宴客菜或西式佳餚,都能與餐點的味道激盪出意想不到的精彩火花,為您的餐桌增添一抹亮麗。 超值限量原酒,附贈環保創新提袋 格蘭利威獨家推出此款限量原酒,並隨瓶附贈創新環保提袋,讓您在享受美酒的同時,也能實踐環保理念。每瓶威士忌附贈的提袋可重複使用,無論是攜帶格蘭利威全系列酒款,還是作為日常生活中的實用物品,都能展現您的品味與環保態度。 香氣與口感 香氣:濃郁的香草莢、太妃糖、香蕉煎餅與熱帶水果香氣相互交織,還能品嘗到百香果醬、椰子和青檸的清新感。 口感:一入口便能感受到香甜的鳳梨和豐富的熱帶水果風味。隨後,波本桶帶來的奶油和蜂蜜味在舌尖舞動。加冰後,酒體釋放出檸檬蛋黃醬般的酸甜口感,酸與甜的平衡恰到好處,讓每一口都充滿層次感。尾韻清爽悠長,帶來回甘的甜美餘韻。 這款威士忌以其獨特的風味,必將成為您酒櫃中的璀璨珍品。快來體驗這款專為台灣市場量身打造的限量版本,品味格蘭利威的創新精神與不拘一格的風格。
格蘭多納 18年 新包裝 700ml | 46% |蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 格蘭多納18年以其新包裝閃亮登場,延續品牌一貫的卓越品質,並進一步突顯其經典的雪莉桶風味。這款威士忌經過長時間在Oloroso雪莉桶中熟成,展現出獨特的深層風味和豐富的口感,是對雪莉桶威士忌風味的完美詮釋。 顏色 酒液呈現出深亮金黃褐色,色澤如同秋日的落葉,金黃而迷人,透露著其經過長時間陳年所賦予的豐盈氣質。 香氣 初嗅時,首先能感受到奶油糖果的絲滑香甜,隨後黑砂糖與糖漬水果的複雜香氣層層疊加,帶來一種溫暖而誘人的氛圍。接著,細膩的冰鎮櫻桃香氣悄然浮現,增添了幾分清新與活力,整體香氣層次豐富,猶如在品味一款精緻的甜點。 風味 酒體入口即展現出濃郁的酯滑口感,彷彿是絲綢般包裹住味蕾。隨後,燉煮水果的香甜逐漸浮現,融合著微妙的辛香料與烤胡桃麵包的烘焙風味。這些元素交織在一起,形成一種豐富的層次感,帶來如同冬日溫暖的感覺。接著,一絲巧克力與柑橘的風味點綴其間,進一步增強了這款威士忌的深度與複雜度。 尾韻 尾韻中,威士忌的Oloroso雪莉桶風味繼續在舌尖回蕩,帶來一種細膩而悠長的餘韻。這款酒的尾韻如同一場花開的盛宴,芳香四溢,隨後轉為柔和的果仁風味,令人陶醉。 總結 格蘭多納18年無疑是雪莉桶威士忌中的佼佼者,具有極高的收藏價值和品飲價值。它不僅展現了豐富的風味層次,還傳承了格蘭多納一貫的精湛工藝。無論是威士忌愛好者還是新手,這款酒都將是一次難忘的品飲體驗。
艾柏迪 18年 義大利桑嬌維賽紅酒桶 700ml | 46% |蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 艾柏迪的紅酒桶系列經典回歸,這次推出的第六代作品,延續每年一度的精選系列,並突破傳統,回到了葡萄酒的“舊世界”產區,特別選用了義大利新興產區——托斯卡尼東部的Valdarno di Sopra地區的Sangiovese桑嬌維賽葡萄酒桶進行過桶熟成,帶來一個全新的風味體驗。 艾柏迪紅酒桶系列的傳奇 這款威士忌是艾柏迪首席調酒師Stephanie Macleod在多年的酿酒探索中所打造的藝術作品。自2019年以來,Stephanie便因其卓越的技藝而連續六年榮獲International Whisky Competition(國際威士忌大賽)“Master Blender of the Year”年度最佳首席調酒師的殊榮,創下威士忌界史無前例的六連霸記錄。在這一系列的成就中,Stephanie將全球各大知名葡萄酒產區的特色融合於艾柏迪威士忌中,包括法國波爾多的波美侯(Pomerol)、波雅克(Pauillac)、法國隆河的羅第丘(Cote-Rotie)、義大利托斯卡尼(Tuscany)及美國加州納帕谷(Napa Valley)。每一款紅酒桶過桶的威士忌,都完美詮釋了艾柏迪的經典風格,同時添加了華麗優雅的紅酒桶風味。 這次的升級版本 與過往的紅酒桶系列不同,本次第六代的艾柏迪18年經過了精心設計的酒精度升級,酒精濃度達到46%,並且未經冷凝過濾,保持了更為純粹的威士忌風味。這款威士忌采用了無焦糖調色的精鍊版本,呈現出更細緻、更豐盈的風味層次。 收尾技藝—“Finishing Touch” 過桶熟成是一門極具藝術性的技藝,它要求調酒師巧妙地運用不同木桶的特性來增強威士忌原有的風味,而非掩蓋其本質。這款18年威士忌在經過長時間的橡木桶熟成後,轉入桑嬌維賽紅葡萄酒桶中進行超過12個月的後熟處理,這一過程不僅賦予酒液更加複雜的水果香氣,還為其帶來了層次豐富的味覺感受。 酒桶資訊 這次選用的是來自義大利Valdarno di Sopra地區的2016年桑嬌維賽葡萄酒桶。此地區被譽為新興的法定產區,以其深色的Sangiovese桑嬌維賽葡萄聞名,所釀製的葡萄酒通常具有微妙的橡木味、鹹香感與泥土氣息。2016年被譽為托斯卡尼的理想葡萄酒年份,為這款威士忌的過桶過程提供了極為優越的基礎,帶來了濃郁的果香層次與複雜的風味。 外觀 酒液呈現出金黃琥珀色,光澤透亮,像是秋日陽光穿透金色的葡萄園,散發出深邃而引人入勝的光芒。 香氣 打開瓶塞的瞬間,一股紅色李子、橙皮蜜餞和蜂蜜無花果的水果香氣扑面而來,與其後散發的濃郁橡木香交織在一起,仿佛是經典的托斯卡尼葡萄酒風情與威士忌的融合。隨著香氣的層次逐步展開,還能感受到一絲絲香草和巧克力的馥郁,使整體香氣更加圓潤豐富。 口感 此款威士忌入口柔順而複雜,先是甜美的蜜餞柑橘和蜂蜜的香氣在口中綻放,隨後漸漸過渡到紅色果實的風味,特別是浸漬無花果的甜美,帶來愉悅的感官體驗。隨著時間的流逝,威士忌的口感逐步變得更加圓潤深邃,巧克力、香草及一點點的橡木煙熏感在舌尖久久回蕩。 尾韻 餘韻悠長且充滿層次,紅果和香草的香氣依然縈繞在口中,而微妙的橡木和泥土氣息則賦予這款威士忌一種獨特的複雜感。最後,隨著太妃糖與橡木煙熏的味道回味,留下了一種難以忘懷的長尾韻。 總結 艾柏迪18年 義大利桑嬌維賽紅酒桶是一款無與倫比的紅酒桶過桶威士忌,融合了義大利托斯卡尼優質葡萄酒的精華,並以其獨特的桑嬌維賽葡萄酒桶帶來了非凡的水果風味層次。它不僅是威士忌愛好者不可錯過的珍品,更是艾柏迪紅酒桶系列的又一力作,代表了調酒師對傳統技藝與創新風味的無限探索。 全球限量,這款威士忌無疑是收藏家與品酒愛好者的心頭寶,讓每一口都帶來一場穿越時空的味覺旅行。
格蘭哥尼 穿越系列第一章 24年美洲甜白橡木桶限量版 700ml | 47.8% |蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 格蘭哥尼穿越系列第一章是一場無界限的感官冒險,帶您穿越山海,超越舌尖、鼻腔與喉嚨的感官極限,踏上前所未有的風味之旅。這款威士忌不僅是一瓶佳釀,更是一場關於時間、技藝和創新桶藝的慶典。透過精心甄選的美洲甜白橡木桶,每一滴酒液都蘊含著無窮的故事,邀請您共同品味、探索和珍藏。全球限量450瓶,這款威士忌將成為品飲者記憶中的全新篇章。 酒桶資訊 此款威士忌經過精選的美洲甜白橡木桶熟成,這種木桶特有的甜美香氣與優雅風味,使得酒液展現出層次分明、平衡絕妙的特色,讓人陶醉於每一口的細緻變化。 外觀 酒液展現出迷人的金黃琥珀色,光澤奪目,宛如一顆精緻的寶石,充滿著無限的魅力。 香氣 打開瓶蓋的瞬間,一股濃郁的香草香氣迎面而來,散發出溫暖而馥郁的氛圍。隨著香氣的展開,您會感受到檸檬磅蛋糕的清新香氣,搭配著甜美的蜂蜜與梅子果醬,彷彿走進了一家精緻的甜品店。香氣的尾部,還隱約飄散著一絲糖霜蘋果派的香甜與檸檬皮的清爽,為整體香氣增添了一層清新、輕盈的感覺。 口感 這款威士忌在口中柔和而精緻,擁有令人驚喜的層次感。首先是檸檬派和蜂蜜的酸甜平衡,細膩而誘人。隨後,熱帶水果的香氣悄然出現,猶如一場清新的風暴,帶來層層疊加的口感驚喜。當您再次回味,香濃的巧克力與香草的微妙香氣悄然綻放,讓整體口感更顯豐盈,深邃而不失柔和。 尾韻 尾韻悠長且成熟,令人陶醉的太妃糖蘋果香氣逐漸展現,帶來一種甜美而溫暖的感覺。隨著時間的推移,清新的柑橘味與持久的橡木風味交織,最終化作一道持久且愉悅的餘韻,讓人忍不住回味不已。 總結 格蘭哥尼 穿越系列第一章 24年美洲甜白橡木桶限量版是一款集經典與創新於一身的威士忌。它不僅傳承了格蘭哥尼的精湛釀造工藝,還巧妙地運用了美洲甜白橡木桶的獨特風味,為您帶來一場前所未有的感官享受。無論是香氣的層次變化,還是口感的細緻過渡,都讓人深深感受到這款酒的非凡魅力。 全球限量450瓶,這款威士忌無疑是一瓶值得珍藏的珍品,將為您的威士忌收藏增添無可比擬的光彩。
格蘭哥尼 穿越系列第一章 美洲甜白橡木桶限量版 700ml | 48% |蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 格蘭哥尼穿越系列,是一場從舌尖到心靈的感官旅行,跨越時間、空間與傳統,帶領品飲者穿越到未曾涉足的嶄新風味領域。這款 穿越系列第一章:美洲甜白橡木桶限量版,是格蘭哥尼酒廠的一次創新之作,全球限量僅450瓶,將以其獨特的桶藝魅力和卓越的品質,刷新您對威士忌風味的認知。 酒款特色 這款威士忌選用了美洲甜白橡木桶作為主要熟成桶,這種木桶賦予酒液特別的風味,使得格蘭哥尼的經典特色在此基礎上得到了全新的詮釋。這不僅是一次釀造工藝的突破,更是一次對感官的探索與挑戰。每一口都彷彿是跨越國界、突破限制的全新體驗,讓您品味到威士忌的無窮可能。 外觀 酒液呈現出明亮的黃寶石色,清澈透明,透露出一股精緻、華麗的氛圍,仿佛是一顆璀璨的寶石,吸引著所有品飲者的目光。 香氣 開瓶的瞬間,香氣便悄然飄散,首先感受到的是來自美洲甜白橡木桶的活潑橡木香氣,隨後輕柔地融入了香草的溫暖氣息,帶來一絲如夢似幻的甜美。緊接著,柑橘的清新香氣和清脆的紅蘋果香氣層層疊加,彷彿在品嚐清晨露水中的水果。香氣的尾部,還隱約散發著一絲紫羅蘭的優雅芬芳,彷彿一場美麗的花園盛宴,讓人無法抗拒。 口感 進口的瞬間,酒液如同絲綢般滑順,柔和卻又充滿層次感。焦糖布丁的甜美滋味首先在舌尖綻放,接著是果香糖果的甜美,糖漬檸檬的酸甜交織,為口感增添了一絲清新的爽口感。隨後,甜美的鳳梨果醬香氣緩緩升起,帶來一種豐富而多層的口感體驗,每一口都令人陶醉。 尾韻 尾韻悠長而充滿回味,甜美的烤橡木和焦糖香氣交織,持久且豐富。這一層層的風味交織,讓人忍不住回味,不斷期待下一口的到來。尾韻中的木質香氣帶來一絲微妙的溫暖,讓整體的風味更為圓潤,回味無窮。 總結 格蘭哥尼 穿越系列第一章 美洲甜白橡木桶限量版,不僅是一瓶威士忌,更是一場感官的冒險。它帶領您穿越不同的風味層次,挑戰舌尖與心靈的每一個感知極限。每一口都是一次嶄新的體驗,讓人欲罷不能。這款酒不僅僅是威士忌愛好者的珍藏之選,也是那些渴望探索未知、尋求驚喜的品飲者的理想之物。 全球限量450瓶,絕對值得您珍藏與品嚐。
小磨坊 1990 #2581 33年珍稀單桶原酒 700ml | 43.2% |蘇格蘭 低地 單一麥芽威士忌 Littlemill 小磨坊,這個創立於1772年的威士忌品牌,堪稱蘇格蘭最古老的釀酒廠之一,至今依然被威士忌愛好者所推崇。該酒廠的歷史充滿變遷,經歷多次所有權變更,但它對威士忌釀造技術的探索與創新,無論在過去還是現在,依舊有著深遠影響。 歷史背景 Littlemill 的歷史可追溯至18世紀末,在1931年被Duncan Thomas收購後,對酒廠進行了一系列革新。最著名的創新便是新設計的薩拉丁盒子和使用鋁塗層的銅鍋體蒸餾器,這些設計不僅提高了釀造效率,也為後來的威士忌風味奠定了基礎。這些技術創新及其優秀的威士忌製作方式,使Littlemill在威士忌歷史上占據了舉足輕重的地位。 然而,由於經濟原因,Littlemill於1992年宣告破產並關閉,並在1996年被拆除。至今,僅存的數量極為稀少,現存可流通的Littlemill威士忌已寥寥無幾,其中最珍貴的便是此款 小磨坊 1990 #2581 33年珍稀單桶原酒。 酒款特徵 小磨坊 1990 #2581 這款酒由1990年蒸餾,於2023年裝瓶,經過長達33年的熟成,展現了其無可挑剔的深度與複雜度。全球限量僅176瓶,每一瓶都是稀世珍寶。這款酒將無與倫比的歷史韻味與技術精髓相融合,提供給收藏家與威士忌愛好者一個無可替代的品味體驗。 外觀與包裝 這款珍藏威士忌不僅口感卓越,外觀包裝亦極為奢華。酒瓶設計精美,搭配頂級木製外盒,內附珍藏迷你酒及橡木桶的珍藏木塊。這些細節無一不顯示出對這款威士忌的尊重與珍視,也讓它成為收藏愛好者的心頭好。 風味特徵 顏色:深金琥珀色,顯示出長期熟成所帶來的豐富色澤。 香氣:開瓶瞬間,便能感受到典型的低地威士忌風格,淡雅的麥芽香氣交織著熟成帶來的複雜香甜。隨後,香氣逐漸發展出熟成的水果、乾果與木質香氣,微妙的香草和焦糖氣息融合其中,帶來層層堆疊的豐富感受。 口感:入口柔順且圓潤,口感豐盈且有層次,橡木的木質風味與焦糖、蜜餞水果的甜美交織,帶來極致的平衡感。隨著酒體在舌尖展開,微微的香料與煙燻氣息逐漸浮現,為整體增添了深度與韻味。 尾韻:尾韻悠長且圓潤,細膩的乾果與香草風味持久於口中,回味不斷,彷彿帶著一絲悠遠的歷史痕跡,令人難以忘懷。 結語 小磨坊 1990 #2581 33年珍稀單桶原酒 不僅是對一個消失酒廠的致敬,更是一瓶集結了蘇格蘭威士忌歷史精髓的珍貴佳釀。每一口都彷彿在品味歷史的痕跡,無論是收藏價值還是品飲體驗,都將是一生難忘的威士忌之旅。 這款酒,無疑是威士忌愛好者與收藏家的夢幻之選。
格蘭花格 特殊雪莉10年 700ml | 41.5% | M13901 / Z00093蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 這款 格蘭花格 10年雪莉特調版 是一款專為台灣市場推出的獨特版本,秉承 格蘭花格 家族經典的雪莉桶熟成工藝,將濃郁的果香、木質氣息和巧克力風味完美融合,展現出層次分明的風味。特調的41.5%酒精濃度讓酒體既有力量,又不失柔和與細膩,極具飲用樂趣。 風味特徵 顏色:金黃麥稈色,猶如秋日午後的陽光,閃耀著溫暖的光芒,帶來無限的視覺愉悅。 香氣:初聞,清新的水梨與蘋果香氣帶來一股清爽的果香感覺,隨後,香甜的麥芽味漸漸浮現。緊接著,微妙的焦糖與烘烤氣息交織在一起,增添了幾分深邃的層次,讓人沉浸於這場香氣的美好之中。背景隱約透出木質與辛香的細膩氣息,將香氣的層次提升至極致。 口感:入口時,酒體呈現出油脂與木材馨香的完美平衡,帶來順滑而有力量的感覺。這款威士忌充分展現了傳統直火蒸餾工藝的獨特魅力,讓酒液帶有一絲焦烤的煙熏氣味。隨著酒體在口中蔓延,麥芽蜂蜜的甜感悄然釋放,逐漸過渡到黑森林蛋糕的濃郁風味,並與黑巧克力的深沉氣息交織出濃烈而細緻的口感。這款酒的青春之姿與內涵,宛如歲月的精華般超越了它的年齡。 尾韻:尾韻清新,彷彿一口帶有柑橘香氣的汽水,清爽且不失深度,令整體的口感更加均衡與有趣。這種尾韻讓人忍不住一再回味,愈品愈耐喝,完美結束每一口的飲用。 格蘭花格 10年特殊雪莉特調版 以其層次豐富的風味和悠長的餘韻,呈現出一款既有年輕活力,又蘊含深厚底蘊的威士忌。這款酒對於雪莉桶熟成的威士忌愛好者來說,無疑是一場感官的饗宴,更是對經典傳承的致敬,讓人一口接著一口,愛不釋手。
歐肯 24年 700ml | 43% | M14827蘇格蘭 低地 單一麥芽威士忌 歐肯 24年 是一款極具魅力的威士忌,經過長達24年的精心熟成,融合了美國橡木桶與西班牙雪莉橡木桶的獨特風味。每一個桶型都經過精選與手工甄選,以確保酒液能夠在橡木桶中充分發揮其潛力,打造出這款極為飽滿且層次豐富的威士忌。經過漫長歲月的洗禮,這款酒的風味更加圓潤、複雜,展現了歐肯一貫的精湛工藝與對完美的追求。 風味特徵 顏色:酒液呈現明亮的琥珀色澤,閃耀著金黃的光芒,猶如秋日午後的陽光,溫暖且誘人。 香氣:初嗅便可感受到清新爽朗的薄荷葉與柑橘香氣,帶來一股振奮心靈的清新感覺。隨後,濃郁的綠葡萄與溫暖的秋季水果香氣漸次湧現,猶如漫步於秋天的果園,輕柔的果香讓人沉醉其中。 口感:入口後,酒體首先呈現出蜜餞柑橘皮與奶油香草的甜美交織,帶來一種絲滑的口感。隨著時間的推移,口感逐漸過渡到更為濃郁奢華的層次,巧克力的醇厚與溫暖蜂蜜的香甜交織,最終呈現出熟成的濕潤葡萄乾風味,為味蕾帶來無限的回味。 餘韻:餘韻悠長,果香持續回蕩,柑橘的清新與輕柔的香料氣息漸漸綻放,讓這款威士忌的風味愈加深刻,令人難以忘懷。 歐肯 24年 以其獨特的木桶熟成工藝,完美呈現了蘇格蘭低地威士忌的精髓。這款威士忌的細膩口感與豐富層次,無論是對威士忌愛好者還是對品味生活的追求者,都是一場不可錯過的味覺盛宴。每一口品味,都讓人不禁為其細緻與深邃所折服,無疑是威士忌愛好者收藏的瑰寶。
波摩 21年 Aston Martin 大師鉅作系列 第四版 700ml | 51.4% | M12418蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 波摩 21年 Aston Martin 大師鉅作系列 第四版 是這個極具象徵意義的系列的終章,完美融合了兩個傳奇品牌的匠心與靈魂。這款威士忌將波摩自1779年以來深厚的傳統和Aston Martin自1913年以來的設計美學巧妙結合,打造出一瓶傳統與創新的巔峰之作。 每一滴酒液都凝聚了海風與泥煤的餘韻,細膩地展現了艾雷島的獨特風土。經過長時間的熟成,波摩大師團隊精心選用了波特酒桶和雪莉桶,使得這款威士忌在口感上達到了完美的平衡與深度。這是一次視覺與味覺的雙重震撼,一次跨越百年時光的完美融合。 風味特徵 顏色:深琥珀色,帶有紅棕色的微妙調性,猶如星火閃爍,象徵著這款酒的深邃與珍貴。 香氣:酒液剛啜入鼻端,便撲鼻而來的是濃郁的榛果香氣,恍如一首詩般緩緩展開,隨之而來的是皮革的微妙氣息,搭配巧克力和焙烤蜜桃的甘美香甜。奶油卡士達的甜香隨著時間漸漸浮現,將香氣層次推向高潮。 口感:入口後,酒體首先帶來的是烤栗子的溫暖與香氣,隨後鹹焦糖的濃郁感逐漸顯現,與炭烤橙皮的微苦相交織,帶來一種深沉而精緻的複雜感。葡萄乾的甜美與橡木的辛香交錯,讓人仿佛置身於秋日的果園,感受到大自然的醇厚與細膩。 尾韻:尾韻如絲綢般包裹著口腔,溫熱的感覺隨後慢慢綻放,最終以一抹乾爽的泥煤煙韻收尾,持續回蕩在舌尖,令人陶醉不已。 設計巧思 這款威士忌的包裝設計同樣融入了Aston Martin與波摩品牌的精髓。瓶身設計簡約優雅,結合了Aston Martin的現代感和波摩的歷史底蘊,充分體現了兩大品牌對細節的極致追求。瓶身外包裝經過精雕細琢,設計靈感源自於Aston Martin的流線型車身,展現了兩者之間的完美共鳴。 波摩 21年 Aston Martin 大師鉅作系列 第四版 是一瓶獨一無二的威士忌,它不僅是波摩和Aston Martin兩大品牌的傑作,更是兩者精神的結晶。每一滴酒液都如同一場視覺與味覺的盛宴,帶領品飲者體驗波摩的海風與泥煤餘韻、Aston Martin的奢華與精緻。這是一瓶值得珍藏的瑰寶,也是對極致工藝與無限創新的禮讚。
格蘭傑 稀印典藏 700ml | 52.2% | M14518蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 Signet Reserve 稀印典藏是 格蘭傑系列中的極致珍品,與經典的稀印(Signet)相比,這款威士忌以更加深邃、豐盈的巧克力風味為主導,突顯了獨特的成熟感和奢華質感。Signet Reserve 只選用了不到5%來自標誌性Signet原酒,並在珍貴的 Pedro Ximénez(PX)雪莉桶中額外熟成12個月,讓酒液吸收了雪莉桶的甜美特質,進一步提升了巧克力與咖啡風味的層次感。 這款威士忌無疑是一場感官的奢華盛宴,它深邃、濃烈的風味會讓您每一口都能品味到細緻的層次變化,展現了威士忌的極致工藝和對細節的完美追求。 風味特徵 香氣:一開瓶便散發出濃郁且深邃的香氣,宛如沉浸在深巧克力海綿蛋糕與濃烈義式濃縮咖啡的世界中。隨著香氣漸漸開展,咖啡與巧克力的氣息交織融合,為您帶來層層深度。榛子奶油、橙皮與黑糖的香氣也悄然現身,為這款威士忌增添了更多的複雜度和柔和的甜美感。 口感:當酒液入口,您會立刻感受到它那如絲綢般順滑的口感,包覆著味蕾。濃郁的巧克力松露、太妃糖、糖漿與乳脂軟糖的甜美風味一層層交替呈現,為您的味覺帶來極致的享受。隨後,咖啡風味逐漸浮現,您能品嚐到土耳其咖啡的深沉香氣和烘焙咖啡豆的微妙氣息,進一步增添酒體的層次感。 尾韻:這款威士忌的尾韻極其複雜,濃郁的咖啡與巧克力風味在悠長的回味中持續發展,逐漸轉化為奶油太妃糖的柔滑甜美。最終,酒液以熟悉的提拉米蘇風味作結,帶來完美的收尾,令人回味無窮。 設計巧思 Signet Reserve 不僅在風味上展現奢華,更在瓶身設計上精雕細琢,完美體現其尊貴與獨特。外包裝採用了品牌流水線條與多彩技藝的結合,並在設計中加入了金色元素,突顯升級體驗的豪華感。瓶身則選用了金屬瓶蓋,象徵著這款威士忌的極致品質與奢華地位。瓶底的厚實設計和漩渦圖案,不僅延續了奇妙線條的概念,也完美反映了酒液的特色與美感,為每一位品飲者帶來視覺與觸感的雙重享受。 這款格蘭傑 稀印典藏是對威士忌愛好者的完美犒賞,無論是對巧克力、咖啡愛好者,還是對收藏家而言,它都是一瓶不可多得的珍品。每一口都蘊含著豐富的風味與故事,將帶領您進入一個層次分明、細膩深邃的威士忌世界。
雅柏 EUREKA! 委員會限定版 700ml | 52.2% | M16333蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 Ardbeg EUREKA! 是為了慶祝雅柏委員會的成立 25週年,並且回饋所有會員,這款酒款將委員會的成員放在了故事與威士忌創作的核心。這是一場全新探索的起點,是一個紀念性時刻的序章。 「Eureka!」的故事源自一次獨特的實驗:來自 15個國家的100名委員會會員齊聚雅柏酒廠,參與一項高度機密的計畫。雅柏的創作團隊希望透過深入探索酒款的極致風味,捕捉會員們的反應,從而誕生出一款全新的委員會專屬威士忌,真正呈現出 Ardbeg 的多樣性與個性。數月的實驗後,終於迎來了那一刻——EUREKA!,一款全新且充滿創意的威士忌誕生了! 這款威士忌巧妙融合了經典 PX雪莉桶熟成 的酒液與在 波本桶 中熟成的烘焙麥芽酒液,通過 Ardbeg 製酒團隊的精心調配,成功呈現出一款極具活力、層次豐富的限量佳釀。每一口都是驚喜和發現,正如其名稱——EUREKA!。 風味特徵 顏色:深琥珀色,閃爍著金黃光澤,猶如夕陽餘暉。 香氣:一開瓶便散發出濃郁的果香,櫻桃和紅蘋果的清新香氣與焦糖浸泡的咖啡渣和可可粉的香氣交織,令人陶醉。酒體初期輕輕散發出煙燻感,猶如在石楠篝火旁享受著微涼的夜晚,或是品味著手捲甜菸草葉的味道。隨著時間的推移,酒液中的香氣愈發豐富,雪松和茴香等草本香氣漸漸浮現,充滿層次感。加水後,黑巧克力和核桃油的香氣愈加突出,甜美的果香中,煙燻氣息也逐漸強烈,就像在散步於一條剛鋪設的柏油路旁,每一步都帶來新的驚奇。 口感:酒體一開始便帶來一場甜美的風味爆發,堅果太妃糖、葡萄乾奶油糖、無花果、李子和飽滿的櫻桃等深色水果風味交織,濃烈而豐富。隨後,鹹味的潮池感逐漸融入,酥脆海苔的鹹香為酒液平衡出獨特的層次。深邃的黑巧克力和葡萄乾在口腔中融化,與菊苣與甜肉桂香料的味道交織成為新一層的體驗。最終,煙燻的風味逐漸堆疊,達到甜美的巔峰,並帶有蘋果木、醫療用碘味、燒焦苔癬及灰燼的多層次風味,令人印象深刻。 尾韻:尾韻長而有嚼勁,甜美的糖蜜太妃糖和八角香料的香氣交織,伴隨著煤焦油皂的氣息和燃燒的煙燻味,在口腔中久久回蕩。每一次回味都帶來新的層次,令人難以忘懷。 Ardbeg EUREKA! 委員會限定版是一款為紀念雅柏委員會成立 25週年 所誕生的獨特威士忌,極具實驗性和創意,充分體現了 Ardbeg 的獨特精神與精湛技藝。這款威士忌的誕生不僅是對品牌歷史的致敬,更是對所有委員會成員對品牌貢獻的回報。每一瓶都是對無數次探索、創新與激情的凝聚,將帶領您體驗一場前所未有的感官之旅。
布萊迪 希哈紅酒單桶 CASK#81 台灣獨享版700ml | 61.1% | M11234蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 限量264瓶,台灣獨享 這款來自 布萊迪蒸餾所 的 單桶威士忌 是 微單源系列 的一部分,無泥煤、非冷凝過濾、無人工調色,完美保留了最純粹的威士忌風味。此酒款於 2009年 蒸餾,並在 2024年 裝瓶,歷經 15年 的熟成,選用了 希哈紅酒桶 進行初次熟成,這使得酒體呈現出濃郁且複雜的風味層次。使用 OPTIC大麥品種,為酒液提供了堅實的基礎,並帶來了極為豐富的口感體驗。 風味特徵 顏色:深紅寶石色,光澤透亮,仿佛夕陽下的紅酒,吸引著每一位品飲者。 香氣:酒液初開,希哈紅酒桶所賦予的深邃香氣立刻撲鼻而來。濃厚的黑巧克力香氣溫潤且帶有微妙的苦韻,隨著時間的推移,黑胡椒的辛香悄然浮現,並且越發顯得細膩。隨著酒液的釋放,淡淡的藍莓果香綻放,帶來一股清新和優雅的氛圍,讓人沉浸於其細膩而悠遠的香氣中。 口感:酒體進入口中,初啜便感受到濃郁的黑色莓果風味,如黑醋栗和黑莓的交織,帶來強烈的果香與絲滑口感。隨後,辛香料與橡木桶單寧的結合逐漸成形,展現出豐滿的葡萄乾風味。尾韻則漸漸轉化為微妙的甘草香與紅茶的回甘,將辛香與微甜交織融合,創造出一種深具層次的獨特個性。 餘韻:餘韻悠長且豐富,深邃的紅酒桶風味與辛香料的回味持續綿延,帶來無比愉悅的感官享受。每一口的餘韻都像是一場優雅的樂章,令品飲者留連忘返。 希哈紅酒桶的獨特工藝 這款威士忌的獨特之處在於其 希哈紅酒桶 的使用,這些酒桶賦予酒液濃厚的紅酒和木質香氣,使其風味更加層次分明。這款酒的特殊熟成過程,讓其展現出多種風味的交織,帶來一場別具一格的味覺盛宴。 限量264瓶,這款 布萊迪 CASK#81 是一款極為珍稀的威士忌,台灣獨享的版本,對威士忌收藏家和愛好者來說無疑是一個無法錯過的珍貴選擇。
布萊迪 班努斯甜紅酒單桶 CASK#453 台灣獨享版700ml | 59.8% | M11221-1蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 限量270瓶,台灣獨享 這款來自 布萊迪蒸餾所 的 單桶威士忌 是 微單源系列 的一部分,無泥煤、非冷凝過濾、無人工調色,完全保留了最原始、最純粹的風味。每一瓶都呈現了 布萊迪蒸餾所 獨具匠心的釀造工藝,並且這款威士忌也以 班努斯甜紅酒桶 進行二次熟成,帶來獨特且豐富的口感層次。 陳年與製程 此酒於 2010年 蒸餾,並在 2024年 裝瓶,歷經 14年 的熟成。在二次填充的 班努斯甜紅酒桶 中熟成,這款威士忌吸收了紅酒桶中的獨特風味,讓酒體呈現出甜美且多層次的風味結構。選用 OPTIC大麥品種,這種大麥提供了穩定且高品質的基礎,使威士忌在成熟過程中更具特色。 風味特徵 顏色:金黃的酒體中帶有淡橙色調,彷彿秋日的陽光,溫暖且誘人。 香氣:香氣開啟時,百花蜂蜜的甜美氣息立即撲鼻而來,輕盈而細膩,仿佛置身於秋日午後的果園中。隨著香氣的展開,成熟的無花果散發出一股獨特的堅果香氣,接著濃郁的果乾香氣逐漸顯現,黑加侖、柳橙、李子的香氣如同豐富的果實交響樂,層層堆疊,繚繞心頭。 口感:酒液進入口中,豐盈的果香如同一首悠揚的交響樂,帶來無與倫比的層次感。太妃糖的溫潤甜香與楓糖漿的細膩蜜韻交織在一起,隨著酒液在口中緩緩散開,展現出甜美與木質調的絕妙融合。這款威士忌的口感不僅飽滿且富有層次,且每一口都帶來一場絕妙的味覺體驗,令人久久回味。 餘韻:餘韻悠長,甜美的果香與溫潤的木質香氣相輔相成,漸漸消散為細緻的蜂蜜和紅酒桶的微妙餘味,彷彿一場無盡的樂章,讓人回味無窮。 獨特的班努斯紅酒桶熟成工藝 這款 布萊迪 CASK#453 以其獨特的 班努斯甜紅酒桶 熟成工藝,呈現出前所未有的甜美與木質風味,特別適合喜歡探索不同層次的威士忌愛好者。每一瓶都完美詮釋了 布萊迪蒸餾所 在追求 單一麥芽威士忌 的工藝與創新上的精湛技術。 限量270瓶,台灣市場獨享,這款威士忌無疑是收藏家與威士忌愛好者的珍貴寶藏。
布萊迪 初次填充波本單桶 CASK#0894 台灣獨享版700ml | 62.1% | M11235蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 限量版:162瓶,台灣獨享 這款來自 布萊迪蒸餾所 的單桶威士忌是其 微單源系列 的一部分,針對特殊風味進行了精細化調配,完全展現了 布萊迪 細膩且獨特的釀酒工藝。無泥煤、非冷凝過濾、無人工調色,每一瓶都呈現出純粹、天然的威士忌風味,對於每一位追求真實風味的威士忌愛好者來說,這是一款不容錯過的極致佳作。 陳年與製程 此酒於 2013年 蒸餾,並在 2024年 裝瓶,熟成長達 11年。它在 初次填充波本桶 中獨立熟成,選用 WESTMINSTER大麥品種,這種大麥使得酒液更具穩定性與豐富口感。每瓶酒均選用來自該桶的精華,完全符合布萊迪對單一麥芽威士忌的傳承與創新。 風味特徵 顏色:呈現溫暖金黃的色澤,宛如初秋的陽光,透露出柔和且誘人的光輝。 香氣:開瓶瞬間,波本桶帶來的木質香氣與香草奶油的柔滑氣息立刻撲鼻而來,散發著微妙的甜美感。隨著香氣的展開,椰子與熟成香蕉的香氣逐漸顯現,為這款威士忌增添了層次感。而隱約中透出的椰肉奶香與一絲乾燥果實的優雅,則進一步提升了酒液的精緻度。 口感:酒體醇厚、濃郁,焦糖的甜香充滿口腔,帶來如絲般的溫暖感覺。隨後,柳橙的清新果香如清晨的露水般輕輕包覆舌尖,帶來一抹清爽的甜美。隨著酒液在口中綻放,太妃糖的圓潤奶香如同一場悠長的味覺盛宴,層層疊疊,絲絲入扣。 餘韻:口感綿長,香甜的餘韻如同陽光灑落在海面上,柔和且溫暖,令人陶醉。 限量珍品,完美呈現布萊迪工藝 這款 布萊迪 CASK#0894 是 布萊迪蒸餾所 長年精細酿造技術的又一代表作,既保留了艾雷島威士忌的天然特色,又在精心選擇的波本桶中完成了風味的升華。每一瓶酒都以極高的純度呈現,讓您能夠體驗到原汁原味的威士忌風味。 這款酒的獨特之處在於它的 單桶特性 和 高酒精濃度,每一口都帶來強烈的風味爆發,堪稱威士忌愛好者和收藏家的瑰寶。
格蘭帝 坎貝爾鎮嘉年華 2025 限量版700ml | 54.3% | M14207蘇格蘭 坎培爾 單一麥芽威士忌 預售通知 預計五月中旬到貨,將依訂單順序陸續出貨,敬請耐心等候。此款為限量發售,數量有限,售完為止。 2025年限量版 — 重泥煤9年 格蘭帝 是來自蘇格蘭 坎貝爾鎮 的獨特威士忌,擁有深厚的海洋與泥煤傳統。2025年版本以 9年熟成 的 重泥煤威士忌 為基礎,將經典的坎貝爾風味與全新元素完美結合。這款限量版在經典 波本桶 中熟成後,最後 5個月 被放入 西班牙Ribera del Duero紅酒桶,為這款威士忌帶來了更為複雜與豐富的層次。 酒液以原桶強度 54.3% 裝瓶,呈現純天然的酒色,並未經冷凝過濾,完美保留了威士忌的原始風味和泥煤的厚重感。 風味特徵 顏色:呈現出自然的金黃琥珀色,深沉且富有光澤,顯示出其經過精心熟成的獨特魅力。 香氣:這款威士忌的香氣起初被濃烈的泥煤煙熏氣息所主導,隨後,海洋的鹹味與清新的海風相互交織,帶來一種獨特的潮濕岩石感。深層的香氣中還隱隱透出成熟紅色水果的甜美,如熟透的櫻桃與草莓,以及黑莓的多汁果香,並伴隨著一絲神秘的甘草氣息,形成層次豐富、繽紛多變的香氣結構。 口感:入口後,威士忌展現出強烈的泥煤煙熏風味,立即包裹住舌尖,隨著酒液在口腔中流動,您會感受到熱帶水果的風味,特別是黑莓與紅色水果的融合,帶來豐富的果甜與微酸感。甘草的氣息隨之展開,為口感增添一絲草本的清新感,而來自紅酒桶的影響也為酒體注入了些許的香料與紅葡萄的韻味。 餘韻:餘韻悠長而持久,泥煤煙熏的痕跡在舌尖久久未散,隨後轉為紅酒桶帶來的溫暖香甜感,最後在舌尖留下如同海風般清新的餘韻。 經典與創新交織的完美之作 這款 2025年限量版 是格蘭帝威士忌的一次全新突破。它結合了 重泥煤威士忌 與 Ribera del Duero紅酒桶 的創新風味,讓每一口都呈現出坎貝爾鎮特有的泥煤風味與來自西班牙紅酒桶的濃郁果香。它不僅是對格蘭帝傳統的致敬,更是對威士忌釀造藝術的一次創新探索,成為每一位威士忌愛好者收藏的瑰寶。 這款威士忌是 格蘭帝 釀酒工藝與創新精神的完美結晶,堅持高品質且追求極致風味,無論是對泥煤威士忌的愛好者還是收藏家而言,這都是一款不可錯過的珍品。
格蘭多納 大師詠選系列 第一樂章 臻選PX700ml | 50.8% | M13725蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 預售通知 預計7月上旬到貨,將依訂單順序陸續出貨,敬請耐心等候。 大師詠選系列 — 每一瓶酒,都是一段美麗的樂章 「每一款酒都是新的樂章,我們放大某些音符,卻始終保持著我們傳統中的豐富和諧。」—— Rachel Barrie, Master Blender 格蘭多納大師詠選系列 代表了大師調酒師 Rachel Barrie 多年來的技藝與奉獻,這是一段探索 格蘭多納 無與倫比的雪莉桶工藝之美的旅程。自 Boynsmill莊園 起步,這個系列深入探討了雪莉桶熟成的精髓,從經典的高地佳釀,到最珍貴的酒款,帶領您體驗每一瓶酒背後的故事與歷史,並感受那份對威士忌釀造的專注與承諾。 大師詠選系列 共分為三個樂章,首發登場的是「第一樂章:臻選PX」,這款威士忌是該系列中最為濃郁的一款,專為深度愛好者打造。它完全熟成於 Pedro Ximénez雪莉桶,是市面上極為罕見的 100%全程西班牙PX雪莉桶熟成威士忌,以 50.8% 的高酒精度裝瓶,帶來前所未有的濃烈感官享受。 如同夜幕的降臨,「Ode to THE DARK」——頌歌獻給黑夜,這款酒恰似從夕陽漸轉夜空的過程,慢慢揭開更為濃郁的風味層次,將每一口酒的享受推向極致。 風味特徵 顏色:深邃的 石榴色,猶如黑夜初降,奢華且富有深度。 香氣:一開始,您將感受到摩卡咖啡、黑櫻桃與黑巧克力的協奏香氣,這些香氣交織成為一個濃烈的開場。隨後,細膩的焦糖烤布蕾和溫暖的葡萄乾、黑糖以及一絲薑香逐漸浮現,帶來更加複雜而層次分明的香氣體驗。 口感:酒液的入口順滑如絲,義式濃縮咖啡和焦糖烤布蕾的濃烈香味交織在舌尖,帶來無與倫比的濃郁感。隨著時間的推移,深色葡萄與薄荷巧克力甘那許的口感交織融合,這一切在口腔中如同音符般層層疊加,帶來一場極致的味覺盛宴。 餘韻:持久而溫暖的餘韻,彷彿在夜晚的微風中徘徊,濃郁的雪莉風味與巧克力的回甘久久不散,讓每一口酒都成為深邃而迷人的回響。 精美包裝 — 雪莉桶的傳承與優雅 每瓶 格蘭多納 大師詠選系列 的包裝都彰顯著高雅與匠心,為這款威士忌增添更多的藝術價值。從莊園到瓶中,這份美學與風味相得益彰,讓每一次開瓶都成為一場美麗的儀式。 格蘭多納大師詠選系列 第一樂章 臻選PX 是一款極為奢華且充滿層次感的威士忌,專為那些深愛雪莉桶威士忌的愛好者所打造。它不僅是對雪莉桶熟成技藝的致敬,更是一場深沉、濃郁的味覺之旅。每一瓶,都是一段經典的樂章,訴說著格蘭多納威士忌的非凡故事。
坦杜 時光雙璧系列 21年雪莉桶700ml | 47.5% | M04004蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌 卓越釀造 — 時光的凝聚 坦杜 21年雪莉桶 是坦杜經典系列中 最高年份 的威士忌,台灣首批限量僅 36瓶,每瓶都是珍貴的藝術品。這款威士忌以其長時間熟成於高品質雪莉桶,帶來了深沉且層次豐富的味覺體驗。它將坦杜獨特的雪莉風味與時間的魔力完美結合,是對威士忌愛好者的極致禮讚。 風味特徵 香氣:一開瓶,雪莉橡木的香氣如輕煙般瀰漫開來,帶來一股溫暖而悠長的氛圍,仿佛置身於冬日的早晨。隨後,黑巧克力的微苦與金黃葡萄乾的甜美交織在一起,營造出一幅溫馨而迷人的畫面。這些香氣層層疊疊,營造出深邃的感官氛圍。 口感:入喉時,這款威士忌帶來了一場如聖誕節盛宴般的味覺饗宴。葡萄乾的濃郁甜美,糖漬橙皮的香氣與微苦,與柔和橡木風味相互交融,為酒液帶來溫潤而豐盈的層次感。這些風味從最初的果乾甜香轉化為細膩的橡木風味,並伴隨著一絲溫暖的辛香,將每一口飲品都轉化為豐富的感官體驗。 餘韻:隨著酒液漸漸散開,尾韻充滿層次感,綿延不絕的橡木風味與辛香料的微辣感逐漸展開,慢慢過渡為溫潤而甜美的果香,這種轉化猶如音符的回旋,悠揚且持久。這種不斷變化的餘韻,彷彿一段美麗的旋律,令人心醉神迷,久久回味。 奢華包裝 — 摩爾式建築的靈感 為了匹配這款威士忌的卓越品質,坦杜 21年雪莉桶的包裝也充滿奢華感與藝術氣息。外盒的設計靈感來自於西班牙的摩爾式建築,精緻的雕刻和細節呈現出一種古典與現代交織的美學,宛如這款威士忌本身所展現的極致工藝與深厚底蘊。 坦杜 時光雙璧系列 21年雪莉桶 是一款難得一見的珍稀威士忌,代表了雪莉桶熟成威士忌的巔峰之作。每一瓶酒都是時間的凝結,展現了極致的釀酒工藝和風味層次,是威士忌愛好者和收藏家必須擁有的珍品。
坦杜 時光雙璧系列 43年雪莉桶700ml | 50.8% | M04005蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌 全球限量珍品——獨一無二的時光瑰寶 坦杜 43年雪莉桶 是一款極為稀有的威士忌,全球限量僅有 100瓶,而在台灣的限量僅為 10瓶。這款威士忌採用 100% 高年份雪莉桶熟成,未經過桶或換桶,保留了最純粹的雪莉風味,並以 50.8% 原桶強度 裝瓶,呈現出絕無僅有的雪莉酒本色。這是一款為極品收藏家與威士忌鑑賞家所精心呈現的珍貴之作。 奢華包裝與獨特工藝 每瓶 坦杜 43年雪莉桶 都裝入由 Royal Brierley 提供的頂級手工吹製水晶瓶,這些水晶瓶均為定制,且每瓶皆附有獨立瓶身編號,極具收藏價值。而精美的 西班牙摩爾式手工雕刻木盒,更增添了這款威士忌的奢華氣息,完美詮釋了其卓越的品質與不凡的品味。 風味特徵 香氣:一打開瓶塞,濃郁的雪莉酒香立刻撲鼻而來,猶如溫暖的陽光灑在舊木桶上,散發出深沉而優雅的氣息。隨後,太妃糖漿的甜美和淡淡的果乾香氣交織在一起,帶來一股細膩的果香與柑橘的清新感。緊接著,一絲微妙的溫暖辛香在杯中緩緩綻放,為酒體增添了層次感與深度。 口感:入喉時,酒液呈現出深沉的雪莉風味,與細膩的橙皮味交織,隨後,覆盆子與黑醋栗的果韻在口中優雅回蕩,餘味悠長且細膩。隨著酒體的深入,焦糖糖蜜與巧克力椰子的甜美層次逐漸展開,塑造出飽滿、圓潤的酒體。最後,淡淡的咖啡氣息彷彿晨曦中的低語,為整體口感畫上完美的句號。 餘韻:尾韻長而持久,典雅的雪莉橡木在口中貫穿始終,帶來一種溫暖的木質感,並與清爽的檸檬香氣和乾燥莓果的酸甜相融合,這些風味相互交織,讓人回味無窮。 坦杜 43年雪莉桶 是一款集歷史、工藝、以及自然完美結合的威士忌。它代表了坦杜威士忌釀造工藝的巔峰,無論是對於品味的追求還是收藏的價值,都是不可多得的瑰寶。每一滴酒液,都是時光的凝結,每一瓶都是獨一無二的傳世之作。