冰不住就虧大了!冷凍設備選購+維修保養
當冷凍設備「冰不住」,不只食材報銷,還可能影響營業與成本!無論是選購新機還是定期維修保養,懂得挑對設備、用對方式,才能確保冷凍效果穩定、壽命延長、營運不出包。這篇帶你掌握冷凍設備選購重點與日常保養技巧,省錢又安心! 1. 冷凍與冷藏設備...
⭐台北餅舖推薦|餅控必看!喜餅、月餅、太陽餅,你不知道的餅舖冷知識都在這!
在台灣,餅不僅僅是點心,更是文化與情感的傳承。從年節慶典的發糕、中秋團圓的月餅,到婚嫁喜事的喜餅,每一塊餅都承載著在地職人的匠心與故事。但在琳瑯滿目的糕餅店中,你是否曾好奇:為什麼太陽餅不叫太陽餅?喜餅的由來有什麼特殊意義?本文將帶你深入餅...
⭐端午節推薦禮盒都在這!外加端午節拜拜全攻略:時間、水果、金紙、供品,一篇就懂
今年端午節日期在5月31日,根據以往端午節習俗,端午節這一天除了吃粽子、立蛋、划龍舟外,其實端午節也要準備供品拜拜,那究竟端午節拜拜時間是何時?端午節拜拜水果要選哪些?端午節拜拜要燒金紙嗎?端午節可以只拜粽子嗎?以下小編將一一為大家說明!那...