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金門砲彈、子彈高梁酒- 特色 金門全島以花崗岩為主,由地下石縫湧出的甘泉,水質清澈甘甜,極適合釀酒,再加上這裡有清潔的空氣,非常適合製造[麴];並選用金門特有的"旱地高梁"為原料,承襲傳統古法釀造技術,結合現代設備釀造出香、醇、乾、冽等風味獨特的金門砲彈、子彈高梁酒。 金門砲彈、子彈高梁酒-緣起 金門曾為捍衛臺海的戰地前線,金門坑道多,坑道低溫又具備適當溫度,正是儲酒的最佳環境。於是由昔日儲藏彈藥的軍事用地,搖身一變為今日精釀美酒的優良酒窖。 隨著金廈同渡、和平啟航,以砲彈、子彈為造型的陶瓷酒瓶,盛裝精釀金門特產高梁酒,正意味著,走過歷史滄桑,此刻把酒言歡,也代表著時代變遷的最佳創意。 金門雨宙酒廠實業股份有限公司 | 金門砲彈高粱酒 統編:70801784 地址:金門縣金湖鎮黃海路97號 電話:082-336831 / 082-333648 行動:0932-757847 免付費專線:0800-811108 大陸專線:15959242071 傳真:082-334625 酒後不開車/開車不喝酒/未滿十八歲禁止飲酒
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