⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐台中春捲推薦|為什麼清明節要吃春捲?到底是叫春捲還是潤餅?
在來清明節就要到了,每逢清明節時期,很多人會回家掃墓祭拜祖先,那除此之外,大家也有在清明節包春捲、吃春捲的習俗,那究竟為什麼清明節需要包春捲?以及台中哪裡有美味的台中春捲推薦?今天小編就一次端給各位! 為什麼清明節要吃春捲?清明節...
不賣車也能借!南投汽車機車借款 5大重點一次搞懂
在資金調度緊急、信用條件不足或不想向親友開口的情況下,「汽車機車借款」 成為不少人短期週轉的選擇。但這跟銀行貸款有什麼不同?會不會有風險?免留車又需要甚麼條件?本文將用最簡單的方式,帶你從0開始認識這個「既保有愛車、又能變現資金」的借款方式...