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太麻里農產行

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台東縣太麻里鄉香蘭村新香蘭2號
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東鳩窯 ❙ 東鳩窯有機咖啡
東鳩窯是東部地區的柴窯之一,民國2002年,原先種植釋迦為生的窯主陳民富,接手之前駐村藝術家留下的「后山窯」,因而投入柴燒陶藝工作,所擁有的「東鳩窯」更成為許多愛好陶藝人士,來臺東必訪的地方。在以豐富族群文化及秀麗自然景觀著稱的臺東,陶藝家陳民富與陳信介仍憑藉著恆心與毅力,透過他們的美感與經驗,創作出具豐富感情的作品,東鳩窯的柴窯是最古老的窯燒方式,特殊的火痕讓每一個陶藝品都是獨一無二,這也是薪柴燒最大的魅力。東鳩窯陶藝工作室包含柴窯區和捏陶DIY,同時充分運用好山好水的環境,設置流泉生態池、停車場、藥用植物園區、野菜園區、香菇園區、有機咖啡園區自然生態步道。周邊有風味餐飲、民宿、農村生活體驗區,是兼具知性和感性之旅的好去處。東鳩窯經常舉辦窯業文化系列陶藝體驗營活動,並邀請國內名陶藝家進駐現場創作,期使為臺東的窯業注入一股新氣象外,並帶領大家一起以陶土為材料,以臺東風土人情為藍圖,拉胚成形、手捏形塑,創作具個人特色作品,並於作品完成後以柴窯燒製,作品頗受肯定。 從造林到林下經濟的轉型 「以前種檳榔,後來政府推動造林,改種林木,成為第一批響應造林的林農。」 利用楓木種香菇,嘗試多種菌種,發現寒帶菌雖生長較慢,但品質最佳。 以林下經濟理念栽培,不僅提供純淨無負擔的食材,也讓自然生態得以永續經營。
台東縣卑南鄉美農村斑鳩171號
089-571497
池上豆之間
台東縣池上鄉中山路通水巷12號
089-863258
向台農產股份有限公司
台東縣池上鄉中山路242號
089-864890
農為本有限公司
台東縣台東市富民街46巷15號
089-516186
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陳記麻糬
老闆陳志和的外祖父,於1934年開始在日本人開的糕餅店作學徒習得技藝,也將一身好手藝傳給了下一代早在小小的糯米糰裡,陳記麻糬用了超過一甲子的時間,把所有的心血全放進去了。 第三代的陳志和,是台東杉原漁村長大的小孩,原本是個在大海中與巨大旗魚搏鬥的剽悍鏢魚手,但為了做麻糬承續家業,毅然放棄16年的搏浪生涯。 經過多年努力,陳志和憑著家傳的精心手藝,揉合了好山好水孕育的真材實料,終於打響了「陳記麻糬」的名號。而早年出海鏢旗魚的經歷,更成了陳記「旗魚麻糬」這道創新口味的由來。如今,陳記
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源天然股份有限公司
台東縣關山鎮德高里忠慶24號
089-930069