鮭魚葡萄的故事

 離鄉 20 多年的老農，選擇回到故鄉，以友善環境的方式重新投入葡萄種植，並將品牌取名為 「鮭魚葡萄」。

 「鮭魚」象徵著鮭魚逆流而上、返鄉繁衍的精神，也代表著自己歷經多年後，毅然回到家鄉耕耘土地的決心。

近年來，年輕一代也加入種植行列，讓這份對土地的熱愛與堅持得以傳承。

鮭魚葡萄園位於新社區海拔 500 公尺以上的山區，緊鄰大甲溪河畔。來自溪谷的涼風，讓園區日夜溫差常超過 10 度，充足的日照搭配涼爽夜晚，造就了葡萄果粒飽滿、甜度與風味兼具的優越品質。

在這片得天獨厚的土地上，我們以友善環境的方式細心照顧每一串葡萄，只為讓大家品嚐到來自山城最純粹、最安心的美味。