⭐中秋節家庭聚餐的最佳選擇!全台北中南10間燒肉餐廳推薦
「一家烤肉萬家香」是台灣人最印象深刻的中秋節廣告詞,也因為這句廣告詞而帶動台灣人遇到中秋節時,除了會賞月吃月餅,還會再揪好友、家人一同吃烤肉。不過近年來,為了響應環保愛地球、減少空汙,大家都比較少在路邊烤肉,而是會選擇去像是燒肉餐廳、炭烤店...
你丟掉的,其實還能再利用?淺談生活中的資源回收
我們常說「環保要從生活做起」,但很多人卻忽略了日常最常見的廢棄物:紙類與保麗龍。 這些東西一旦被隨意丟棄,不僅浪費了可再利用的資源,更可能造成無法挽回的環境傷害。 其實,資源回收不是一件艱難的事,它只需要多一點點的耐心與用心,而這份小小...
餐飲業者的食品原料批發省錢智慧,讓你的利潤翻倍
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...