1.集合真空、蒸煮、粉碎、攪拌、冷卻、濃縮為一體，減少生產流程，確保生產快速和持續性。 2.避免產品在製作過程中燒焦、氧化，保持產品的顏色、香味和口感，更好地展現產品的原有風味。 3.低維修，沒有水垢在機器加熱及冷卻的迴路間。 4.省時、省力、省能耗。
次氯酸電解消毒水，安全環保又節能，食品工廠清潔消毒的最佳選擇！※ 環境清潔※ 設備消毒※ 器皿洗滌※ 手部清潔 自來水為載體、以次氯酸HCIO為消毒成分：消毒後僅留下多餘水份及細菌殘渣，非常適合在家中使用！ 大幅減少家中成員一旦感冒互相傳染的機會，拖地、洗衣、器皿，都可以使用次氯酸水！ ★ 無需稀釋，可直接使用，作用效果僅需30秒 ★ 殺菌率可達99.99％以上 ★ 清除油汙後直接沖洗 ★ 消毒效果是次氯酸納(漂白水)的80倍 ★ 次氯酸水1L成本僅有酒精的1/125 ★ 作用後的次氯酸水會快速氧化還原為水，對人體皮膚無刺激性，對金屬腐蝕性也極低
特點說明 > 無色透明液狀清潔劑，經國際SGS產品認證。 > 原液稀釋30倍以上，即可達到人體自然排泄。 > 具有強效的除油、除脂效果，並有良好的乳化作用，防止油漬回沾。 使用範圍 > 剛性金屬（銅、鐵、不銹鋼...等）可直接用原液清洗。 > 軟性金屬（鋁、鎳...等）需將原液稀釋30倍以上。 > 塑料PE、PU等材質易產生脆化需注意。 使用說明 1.加水稀釋50～100倍後使用。 2.水溫需達到50～60℃效果最佳。 注意事項 > 請勿直接吞食。> 容器置於通風良好處。 > 誤食或接觸身體、噴濺眼睛產生刺激感，請直接使用大量清水沖洗。 檢驗報告
蛋糕模/烤盤刷洗、清潔
混合、切碎、碾碎、攙合、揉捏、乳化均質，適合在冷熱、鹹味或甜味的繁雜調理製作。
快速操作食物的攪拌、切碎、切塊、切丁、造型切片、切絲、乳化等功能。 > 簡易操作介面，節省工時 > 多樣化食材處理模具 > 配件拆卸簡單，清潔方便
立式粉碎攪拌機
曲奇餅量產型20、40、60、120kg型 特點說明 適合工業型大量生產曲奇、擠花、片狀...等樣式產品。
1.最大產能20分鐘內，可產生冰淇淋1.3L。 2.CUBE採用環保材料，高效能電機和綠色製冷劑。 3.機殼、內鍋、攪拌器，採用不銹鋼材製造。 4.按鍵式開關，操控更便利。 5.安全透明鍋蓋移除時，攪動槳自動從停止。 製冰過程，若變得太硬電機產生負荷時，自動關閉。
1. 一機多用，可快速急速冷卻，又可急速冷凍。2. 急速冷卻降溫，將產品從90°C降到+3°C，可供餐飲、糕點迅速通過細菌繁殖帶，符合HACCP規定。提升工廠效率，避免傳統冷卻、模具等待的耗時，加速出品，節省空間佔用。3. 持續工作時間長，可長達8小時才需除霜，可手動或自動除霜。4. -40°C急速冷凍，適合冷凍麵糰、霜淇淋、冰品、蛋糕、港/中式糕點等產品的速凍操作。5.UI中文介面，更貼近人性的程控，直覺式圖示，操作更方便。
巧克力調溫生產使用，淋模、充填簡約介面結構化設計，達到更低能耗易於清潔踏板設計，控制巧克力流量 適用於烘焙門店使用。
